Francoski toast je tako preprosta in priljubljena hrana, da ga mnogi kuhamo na avtopilotu in se premikamo skozi že znane gibe. Ne glede na to, ali imate uveljavljeno metodo ali jo iščete, vedite, da lahko nekaj preprostih sprememb dvignite francoski toast . Iščete enostavno nadgradnjo? Preizkusite te nasvete, ko kuhate enega izmed naših najljubših receptov za francoski toast.
POVEZANE : Pogrešili ste francoski toast (tukaj je, kako to storiti pravilno)
koliko je stara joanna iz fixer upperja
Sorodni predmeti
1. Razmislite dlje od osnovnega kruha.
Večina francoskih toastov je kruh , kot kaže glavna sestavina in oblika. To se morda zdi očitno, vendar je vredno omeniti zaradi vrat, ki se odpirajo za množično nadgradnjo. Če je večina francoskega toasta kruh, lahko sprememba tega kruha globoko spremeni vaš končni izdelek. Resnično boste težko iz plastičnega rokava naredili vrhunski francoski toast z belim kruhom. Za boljši končni zajtrk začnite od sveže pečen hlebec.
Dodatna pot je, da začnete z različnimi vrstami sveže pečenega kruha. Challah, brioche , ali celo bananin kruh vam bo dal bolj aromatičen francoski toast, rezine z lastnostmi, ki se razlikujejo glede na to, kateri kruh izberete. Pomislite na možnosti!
POVEZANE : Kratek kvas? Tu so trije pametni načini, kako lahko kruh spečete brez njega
dva Odrežite debele rezine in jim dajte obilno namakanje.
Tanko narezan francoski toast izgubi nekaj svojega razkošnega ugriza. Pojdite torej debeli, nič tanjši od pol centimetra. Več kruha na rezino pomeni ugriz z več osebnosti. Pomeni tudi večjo sposobnost gobljenja mešanice jajc in mleka, tako da v vsako rezino vnesete več dobrote.
3. Jazz svoje testo jajčno mleko.
Ko svoj kruh potopiš v mešanico jajc in mleka, se rezine, ki bodo kmalu postale francoski toast, spremenijo. Prežeti so s tem, kar absorbirajo. Zakaj pa ne izboljšajo tisto, kar lahko absorbirajo, in jim tako dajo več okusa ? V tej fazi je morda najboljši način za ustvarjanje okusa z dodajanjem jajčno-mlečne mešanice z ekstraktom vanilije. Ampak ne spi na cimetu. Nekaj tresenja lahko daleč pride. Čeprav ne bo tako pršilo, bo uporaba svežih jajc in polnomastnega mleka bistveno bolj občutna.
kako razredčiti jabolčni kis za obraz
4. Premislite o svojem javorjevem sirupu.
Ko dodajate francoski toast tik pred jedjo, preskočite pretvornike koruznega sirupa. Mnogi niso javorji, temveč sirupi za zajtrk ali palačinke . Prepričajte se, da dobite javorjev sirup, pravi izdelek, skuhan iz soka javorjevega drevesa - sladilo s kompleksnostjo oči.
5. Pomislite na javorjev sirup.
Razmislite o prelivu rezin s kolčkom hladne rikote in žlico vaše najljubše marmelade, recimo češnje ali marelice. Sestavljena masla, ki zajemajo sladke sestavine, na primer medeno maslo, lahko dodajo tudi nekaj drugačnega in dobrodošlega. Ti pristopi lahko nadomestijo javorjev sirup. Če pa želite, se lahko premešate.
6. Uporabite ponev, ki se ne drži.
Vemo, da francoski toast nastane iz kruha, namočenega v jajčno mešanico. Glede na to, koliko jajčnega kruha absorbira, verjetno želite kuhati v nelepljivi ponvi. Standardne ponve vam lahko dajo priložnost, da med kuhanjem razvijete bolj aromatično barvo, res, toda 10 minut drgnjenja jajc, prilepljenih na ponev, ni zabavno. Nelepljivo sredstvo se odlično obnese, še posebej, če izdelujete velike serije in želite med njimi minimalno čiščenje.
7. Ne preskočite masla.
Včasih je treba poseči le po jedilnem olju, kot je grozdno seme, vendar to ni eno izmed njih. Maslo daje francoskemu toastu globoko bogastvo in prijetno kakovost, po čemer hrepenimo zjutraj, ko pikamo to glavno zajtrk. Da preprečite pekoč občutek ali kajenje, v ponvi uporabite kombinacijo masla in olja za kuhanje toasta.
