Se sprašujete, kako prihraniti denar pri žaru? Kupite te cenovno ugodnejše, okusne kose mesa, kot so zrezek iz krila, zrezek iz hangarja, celi piščanci, počasi kuhana svinjina in drugo.
CDC še vedno priporoča, da se shodi odvijajo na prostem, zato ne odlagajte žara. Obstaja veliko načinov, kako lahko še naprej uporabljate to zunanjo kuhalno postajo tudi pozimi, če upoštevate ustrezne varnostne ukrepe. Preberite si vodnik za varno zabavo na prostem do te jeseni in pozneje.
Krompir na žaru je odlična poletna priloga. A vsak korak pogreša en korak pri pripravi pečenega krompirja na žaru ali celo pri kuhanju sladkega krompirja na žaru.
Ta tabela temperatur mesa vključuje priporočene temperature kuhanja mesa za vsak rez, vključno s pravilno temperaturo piščanca, temperaturo zrezkov, svinjsko temperaturo in načinom kuhanja morskih sadežev.
Preden začnete z žarom, se pripravite na uspeh s temi preprostimi rešilnimi rešitvami žara, zaradi katerih boste videti kot profesionalni mojster žara.
To je leto, v katerem pripravimo puranje prsa na žaru, puranje noge na žaru ali polnega purana na žaru. Po mnenju mojstra žara Elizabeth Karmel gre tako.
Od oglja do plina do priročnih prenosnih žarov smo zaokrožili med 9 najboljših žarov za leto 2019. Nakupujte možnosti Weber, KitchenAid, Traeger in drugih.
Čas je, da povečamo stališča glede poletnega žara. Tukaj je vse, kar potrebujete za obvladanje žara.
Če poskušate sprejeti bolj rastlinsko prehrano, kuharji priporočajo pečenje teh šestih veganskih živil na žaru. Tukaj je opisano, kako poskusiti veganski žar doma.
Preden zakurite žar in povabite sosesko na kuhanje, si oglejmo najboljše metode za pripravo burgerjev. Sledite tem preprostim korakom in dobili boste popolne pljeskavice, v katere si resnično lahko potopite zobe.
Tukaj je vodnik po najboljši zimski zelenjavi za peko na žaru, kako peči zimsko zelenjavo in nasveti za peko na žaru v hladnem vremenu.
Mnogi kuharji domnevajo, da je velika vročina žara na žaru vse, kar je potrebno za uničenje bakterij, ki se zadržujejo na rešetkah. Čeprav je res, da bodo plameni spodobno razstrelili te mikrobe, niso 100-odstotno učinkoviti. Tukaj je opisano, kako pravilno pripraviti svoj žar, da boste varni.
Poleg tega, da vas bomo naučili nove tehnike pečenja na žaru, vam bomo tudi povedali, kaj peči na žaru za najboljše rezultate.
Odvrzite ogromen lonec vrele vode. Tukaj je vse, kar morate vedeti o najlažjem in najbolj okusnem načinu kuhanja poletne koruze.
Glavne kuharje Le Cordon Bleu London smo prosili, naj delijo svoje najljubše (in najbolj presenetljive) nasvete, ki so se jih naučili v kulinarični šoli, in podali so nam nekaj genialnih idej za pripravo in dostavo čudovitega poletnega žara.
Odklenite svetle okuse tako, da na rešetke položite sladko nagrado poletja. Imamo vodnik za peko na žaru banan, breskev, ananasa, lubenice, limon, marelic in še več.
V duhu praznovanja začetka sezone žara smo prisluhnili Wolfgangu Pucku, Tomu Colicchiju in Charlieju Palmerju za najboljše nasvete na žaru. Tukaj je opisano, kako pečete na žaru kot profesionalni kuhar.
Žar je odlična metoda za brezskrbno kuhanje in po pravici povedano raje poleti ne delamo mesa (ali rib, zelenjave ali sadja). Toda po besedah kuharja Andreja Rusha domači kuharji delajo vse vrste napak pri žaru. Na srečo nobenega od njih ni težko popraviti. Tukaj je strokovni nasvet kuharja o tem, kako bolje peči na žaru, z veliko prihrankov časa za zagon!