Kako shraniti bučno pito

Če se vse leto držite peke sadnih pita, boste morda manj seznanjeni s pravili, kako shraniti bučno pito ali druge pite na osnovi kreme. Se lahko bučna pita čez noč izogne ​​tako kot jabolčna pita, se morda sprašujete, ali morate bučno pito hladiti v hladilniku? Kako dolgo lahko bučno pito hranite v hladilniku in ali lahko bučno pito zamrznete? Preberite odgovore na vsa ta vprašanja in še več.

Kako shraniti bučno pito: domače ali kupljeno v trgovini

Vaš lokalni supermarket je v tem letnem času založen s tono bučnih pite in morda ste jih opazili, da so postavljene na mizah, namesto da bi sedele v hladilniku ali zamrzovalniku. To je zato, ker bučna pita v trgovini vsebuje konzervanse. Če kupite bučno pito, ki je presedela, jo lahko še naprej hranite na svojem kuhinjskem pultu do datuma prodaje in na splošno še nekaj dni po tem. (Pridobite več informacij o kako dolgo je bučna pita dobra za .)

Domače bučne pite se morajo po peki ohladiti na sobno temperaturo. Potem, če v dveh urah ne nameravate pojesti bučnih pite, jih ohlajeno pokrijte v hladilniku. Bučno pito lahko hranite v hladilniku 3 do 4 dni. (Pridobite več informacij o natančno kako dolgo lahko bučna pita sedi ven tukaj.)

Domačo bučno pito v hladilniku je najlažje shraniti. Medtem ko lahko bučno pito zamrznete, je nekoliko pikantna. Če želite svojo bučno pito speči predčasno in jo shraniti v zamrzovalniku - kjer bo vsaj mesec ali dva ostala dobra - sledite našemu vodniku zamrznitev bučne pite.

Ali lahko bučno pito pustimo čez noč?

Bučna pita je kremna krema, narejena iz jajc in mleka, zato si jo zaradi skladiščenja bolj omislite kot quiche kot sadno pito. Bi pustili kuhana jajca čez noč? Ni verjetno - in vsekakor ni priporočljivo. Hladilnik je prijatelj bučni piti. In na srečo je bučna pita izvrstno postrežena hladna, takoj iz hladilnika.