Avokado bi lahko bil eno najbolj malikovanih sadežev, ki je kdajkoli prizadel stojnico za pridelke . Razumem - sploh ne želim razmišljati o svetu brez guacamola ali avokadovega toasta. Polne zdravih maščob, kalija, vlaknin in vitaminov, te živahne zelene lepotice niso samo okusne, ampak so bistvena superhrana. In čeprav smo avokado navajeni uživati ​​s tacosom ali sendviči, obstaja še en način, kako izkoristiti njihove neverjetne zdravstvene koristi: živjo, avokadovo olje .

Avokadovo olje nikakor ni nov pojav, toda nekateri ljudje morda ne vedo vseh njegovih koristi ali zakaj je v shrambi tako čudovit izdelek. Poleg tega, da je avokadovo olje hranljivo, velja tudi za rafinirano olje in ima eno najvišjih točk dima. To pomeni, da vsebuje minimalne nečistoče in lahko doseže temperaturo 520 ° F.

POVEZANE : 8 pametnih uporab kokosovega olja (ki so skoraj preveč dobre, da bi bile resnične)

Sorodni predmeti

1. Avokadovo olje pri kuhanju

Tako kot pri običajnejših oljnih oljih lahko tudi avokadovo olje uporabljamo za dušenje, praženje, pečenje in skoraj vse drugo, česar se spomnite. Ima zelo nevtralen okus, zaradi česar je enostaven tudi za uporabo v marinadah ali domačo majonezo namesto rastlinskega olja. Lahko ga uporabite tudi kot osnova domačega vinaigreta saj ima tako lahek in nežen okus. In zahvaljujoč svoji visoki dimni točki lahko ogrevate toploto: to je moja sestavina pri pripravi jedi, kot je mešanica, ali pri pečenju zrezka v moji litoželezni ponvi.

Kaj boš požela? Avokadovo olje poleg okusnega okusa in teksture vsebuje veliko oleinske kisline. Izboljša vaše telo sposobnost absorpcije karotenoidov (zdravi antioksidanti) v živilih, kar pomeni, da ko imate ob obroku avokadovo olje, povečate sposobnost telesa, da se vpije v zdrave lastnosti sadja in zelenjave, ki jo uživate.

POVEZANE : Odgovorite na vsa vprašanja o kuhalnih oljih, ki ste jih kdaj imeli

dva Avokadovo olje v negi kože

Zelo verjetno nekateri vaši izdelki za nego kože že vsebujejo avokadovo olje. Strokovnjaki pravijo, da so beta karoten, beljakovine, lecitin, maščobne kisline in vitamini A, D in E, ki jih najdemo v avokadovem olju, odlični za vzdrževanje vlažnosti kože in lahko celo zaščito pred UV žarki. Poiščite izdelke, v katerih je avokadovo olje, ali pa jih dodajte v dnevno vlažilno kremo. (Upoštevajte, da je olje avo zmerno komedogeno, zato se je najbolje izogibati lokalni uporabi, če ste nagnjeni k aknam.)

POVEZANE : 8 najboljših živil za zdravo kožo

3. Avokadovo olje v negi las

Ko gre za nego las, lahko katera koli vrsta olja pomaga preprečiti lomljenje in cepljenje koncev, a olje iz avokada pa daje nadure. Znano je, da pomaga lajšati prhljaj in razpletati vozlane lase. Uporabite ga za masažo in vlaženje lasišča ali pa ga dodajte v balzam za dodatne hranilne snovi. Če so vaši lasje resnično suhi, lahko avokadovo olje uporabite tudi kot masko za lase.

POVEZANE : 5 živil za bolj zdrave lase in nohte