Banane in mandljevo maslo. Humus in pita. Jogurt in med. Ovseni kosmiči. Navadna skuta. Najbolj dolgočasen brunch meni na svetu ali izčrpen seznam obrokov, ki sem jih pripravljen pripraviti doma? C, vse zgoraj, je pravilen odgovor.

Poskušal sem natančno določiti trenutek, ko so moji vrstniki prešli iz borbenih študentov, ki so jedli pecivo, v polnoletne odrasle, ki gostijo večerjo, vendar se zdi, da se je to vedno zgodilo preveč prikrito za zunanje odkrivanje - bolj verjetno pa nisem t pozoren.

Svojega življenja ne bi opisoval na podlagi aretiranega razvoja. Imam stanovanje, hobije in redno službo, ki plačuje račune in me postavlja na karierno pot. Delam za odrasle, na primer jemljem vitamine, temeljito čistim kad in letno opravljam fizične posege. Ampak skuham si večerjo ? Tega preprosto ne počnem.

Torej, ko sem imel priložnost preizkusiti nabor kuhinjskih orodij iz novega, oblikovalska in neposredna potrošniška blagovna znamka , ne gre za to, da nisem bil navdušen, bolj me je zanimalo, kako bo garnitura namesto moje kuhinje naredila videz moje kuhinje.

Ikona ikone materiala kuhinje je 10-delni komplet, ki vključuje tri nože, leseno žlico, veliko kovinsko žlico, žlico z režami, lopatico, metlico, par klešč in leseno podlago za namestitev parcele. Zbirka se predstavlja kot „vse na enem mestu“ za vse osnovne kuharske izdelke, ki jih potrebujete za delovanje domače kuhinje. Ali, kot je rekla znamka, Essential in nato še nekaj.

Komplet je na voljo v treh različnih tonih lesa (oreh, javor + bukev in polnoč črna + oreh) in štirih barvnih različicah (skoraj črna, hladna nevtralna, modro siva in rdeča). V moji kuhinji je črno orehovo-modro siva kombinacija pozitivno zapela. Odstavitev vseh mojih neusklajenih orodij za ta popolnoma enoten komplet je zagotovila zadovoljstvo, ki je podobno uporabi pralnega stroja in vrelo vznemirjenje prvega šolskega dne.

Kupiti: 245 dolarjev; materiaalkitchen.com .

Z neredom je bila moja kuhinja na voljo na povsem nov način. Nenadoma sem delal stvari, osnovne, a povišane - nedeljske umešana jajca so bila bolj puhasta kot kdaj koli prej z breztežnim manevriranjem Air Whiska; Petkove testenine so bile podvržene preizkušnjam in težavam, ki so jih previdno zajemale naravnost iz lonca z žlico; Torgovi veggi burgerji so se s papirnato tanko lopatico lopili iz posode.

Tudi kot ne-kuhar imam en trik v rokavu. Ceviche je edina jed, za katero se ob zbiranju počutim samozavestno, in čeprav so moji prijatelji zagotovo všeč, da bi laže laskali, mislim, da je pravzaprav zadetek. Tu so se noži resnično izkazali.

8-unčni zrezek mečarice ni bil konkurenca 8 , an univerzalni kuharski nož iz treh slojev japonskega jekla. Njegov kot britje 26-stopinjski rob se je stopil skozi beljakovine kot kinetični pesek in ustvaril popolne kocke rib sashimi. Skoraj 4 'nož je v lupini hitro in strokovno narezal avokado, nož z nazobčanimi 6' pa je pokazal svojo spretnost, podobno dvojčkom, kako razrežejo zrel paradižnik in porcijo skorjave bagete.

Z mariniranjem cevicheja v hladilniku in sveže izpiranim kompletom Iconics (nimam pomivalnega stroja, je pa celoten komplet primeren za pomivanje v pomivalnem stroju), je bilo vsako orodje vrnjeno v Baza —Pripomočki do ležalnika in noži, pripeti na skrit notranji magnet.

Kot nekuhar (ali se sploh lahko več tako imenujem?) Si nisem nikoli mislil, da bi to strastno občutil glede kompleta nožev. Večina orodij je na voljo za nakup posamezno oz v manjših sklopih , vendar osebno ne morem priporočiti občutka, da bi dovolj dobro prenovili celoten komplet kuhinjskega orodja. Set Iconics je na voljo za 245 USD, kar vam prihrani več kot polovico v primerjavi z vrednostjo 480 USD.

Nakup garniture, ki me je končno zvabila v kuhinjo za 245 USD na MaterialKitchen.com .