Zimski recepti
Recepti za skorjo iz želoda
- Javorjev skvoš
- Peanut-squash obara
- Pražena buča iz želoda
Recepti z zeljem
- Žganje z zeljem in klobasami
- Korenčino, zeljno in jabolčno slamo s prelivom iz kumine
- Klasična solata iz zelenjave
- Tacos s kozicami na žaru
- Hoisin glazirana piščanca z zeljno zeljo
Citrusni recepti
- Pijane klementine s funtno torto
- Piščanec z gobami in zelenim fižolom
- Citrus losos s solato iz vodne kreše
- Feta piščanec z bučkami
- Morska plošča s paradižnikom, pomarančo in koprom
- Rižota iz limone in peteršilja
- Lečja enolončnica s pomarančami
- Premočen limonski podplat
- Rolish iz surove brusnice
- Svinjski kotleti iz parmezana
- Pečena limonina vinaigreta
Recepti Collard Zeleni
Koromač recepti
- Dušen komarček
- Praženi komarček in losos rdeče čebule
- Pohovani piščančji kotleti s hladno koromačevo solato
- Pokrovače v pergamentu
Kale recepti
- Enolončnica iz fižola in klobas
- Dušen beli fižol
- Uveličene zelenice
- Zimska zelena lazanje
- Zimska juha iz leče
Recepti iz pastinaka
- Jabolčno pražena zelenjava
- Pražena juha iz korenja in pastinaka
- Zrezek s koreninsko zelenjavo
- Zelenjavna pastirska pita
Recepti iz radiča
- Piščančja solata v skodelicah Radicchio
- Globoka posoda s polento
- Rižota z radičem
- Pečena piščanca z balzamičnim radičem
- Sautéed Radicchio
- Tuna sesekljana solata