Sorodni predmeti

1. Oglje iz ognja in arome hrast in hickory

Če se razvajate z govedino in ekološkim piščancem, ga popeljite na naslednjo stopnjo, tako da jih pečete na oglju, ki ne vsebuje dodatkov. Tu nastopi Fire & Flavor: povsem naravna, trajnostno proizvedena vrhunska oglja bodo zagotovo napolnila vašo večerjo z okusom in ničemer drugim.

Kupiti: 13 dolarjev za 8,8 lbs, fireandflavor.com .

dva Okoli ognja

Ne glede na to, ali večino svojega poletnega kuhanja pripravljate na ognju, grelniku za oglje ali plinskem žaru, bo ta prva kuharska knjiga ekipe, ki stoji za restavracijo Oregon, Ox, ponudila veliko kreativnih, sezonskih idej o meniju in inspiracijskih nasvetov, ki temeljijo tradicionalne tehnike kuhanja živega ognja v latinskoameriškem stilu.

Kupiti: 22 dolarjev, amazon.com .

3. BakerStone škatla za pico

Nimate prostora (kaj šele denarja), da bi svoje dvorišče prelisičili s pravo pečjo za pico na drva? Tu je enostavna rešitev: kompakten, pripravljen komplet, ki se prilega skoraj vsakemu plinskemu rešetku s tremi gorilniki in ga pretvori v plamensko pečico v neapeljskem slogu. Z zmožnostjo doseganja notranje temperature skoraj 800 ° F se lahko izkažejo ne samo popolnoma mehkane pice, temveč tudi hrustljav pečen piščanec, pite in domač kruh.

Kupiti: 120 dolarjev, amazon.com .

4. Russel Wright melaminska jedilna posoda

Odstavite papirnate krožnike in vašemu zunanjemu zabavnemu arzenalu resno nadgradite to elegantno, trpežno posodo, ki jo je ustvaril sloviti oblikovalec iz sredine stoletja Russel Wright. Plošče so na voljo v štirih kompletih, v dveh svežih barvah in so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju.

Kupiti: 88 dolarjev za večerje; hrana52.com .

5. Meathead: Znanost o odličnem žaru in žaru

Meathead Goldwyn, ustanovitelj najbolj priljubljene spletne strani za peko na žaru, je v to istoimensko kuharsko knjigo vključil univerzitetno izobrazbo žara. Potopite se in se naučite, kako marinade v resnici delujejo, ko bi morali uporabljati plin v primerjavi z ogljem, zakaj pivo v piščancih ni vedno najboljši način za kuhanje ptice in še veliko več. Pripravite se, da boste lačni.

Kupiti: 21 dolarjev, amazon.com .

6. Medvedje tace

Pokažite svojo divjo plat s tem pametnim priborom, narejenim v Ameriki. Odporni na toploto do 425 ° F in ergonomsko oblikovani, da se udobno prilegajo vašim 'tačkam', so tako trpežni kot tudi vsestranski - kot nalašč za mešanje solat, vlečenje svinjine ali dvigovanje velikih pečenk.

Kupiti: 13 dolarjev, bearpawproducts.com .