Prazniki nikoli niso popolni brez skodelice bogatega kremastega jajčnega noga. Narejeno iz mešanice stepenih jajc, smetane, sladkorja, začimb in pogosto postreženo s kapljico žganja, kot sta žganje ali rum; ta klasični praznični koktajl pooseblja veselo sezono. Jajčni nog iz 18. stoletja se je prebil po vsem svetu, na poti pa so se pojavile različice od jajčnega noga s špicami do martinija z jajčnim mlekom.

POVEZANO : Enostaven recept za jajčni nog z mešalnikom

Da bi letos ponudili nekaj okusnega navdiha za jajčni nog, smo se obrnili na strokovnjaka za pijače iz Nashvilla Rob Floyd , ki je kot glavni miksolog pomagal lansirati The Bazaar Joséja Andrésa. Njegov strokovni pogled na praznične koktajle? Floyda, ki je tudi stalnica uspešnic Bar Rescue , pojasnjuje, da mora biti priprava okusne praznične pijače enostavna, dostopna in cenovno ugodna. Vnesite sestavine, kupljene v trgovini.

kako narediti mehurčke v kopeli

Tukaj Floyd deli nekaj preprostih načinov, kako dodati nekaj dodatnega okusa, začimb in dodatkov, da bi jajčni nog, kupljen v trgovini, spremenil v pijačo, ki je ne bodo mogli vsi odpustiti. Pomislite na domači viski s cimetom, tekilo z jalapeño in okusne okrase, kot je naribana temna čokolada. Poleg tega smo našli nekaj zabavnih receptov za jajčni nog, ki jih navdihuje TikTok, vključno z jajčnim mlečnim napitkom in veganskim lattejem.

POVEZANO : Najboljši božični koktajli v kombinaciji z vašimi najljubšimi prazničnimi filmi

Jajčni nog z viskijem s cimetom

Steklenico viskija, ki jo že imate doma, spremenite v viski s cimetom, ki bo tekmoval z vašo najljubšo pijačo blagovne znamke v nekaj preprostih korakih. Če želite narediti Floydov domači viski s cimetom, združite eno steklenico poceni viskija (750 ml do 1 liter), 3 unče preprostega sirupa ali agave in šest do osem cimetovih palčk v velikem kozarcu. Zaprite s pokrovom in shranite na hladnem, temnem mestu v shrambi za tri do pet dni, občasno pretresite.

Po nekaj dneh namakanja poskusite zmes. Če želite okrepiti toploto in okus, Floyd priporoča, da dodate nekaj posušenih čilijevih paprik in strok vanilije za dan ali dva dlje, da dodate globino, začimbo in dimenzijo. Ko se okusi začnejo mešati in napolniti viski po vaših željah, mešanico precedite in združite dve unči viskija na štiri unče jajčnega jajca, kupljenega v trgovini, da naredite ognjevit praznični napitek, ki vas bo ogrel v mrzli zimski noči.

Pikantni jajčni nog v slogu Horchata

Zaigrajte riff klasične mehiške pijače, pri čemer za sladek in pikanten koktajl uporabite jajčni nog iz trgovine in tekilo, napolnjeno z jalapeñom. Podobno kot pri izdelavi cimetovega viskija iz nič, Floyd priporoča, da steklenico vaše najljubše tekile združite s koščki jalapeña (pazite, da ohranite tudi semena, ki povzročajo toploto) in cimetovo palčko v mason kozarcu. Občasno pretresite steklenico in preizkusite tekočino, dokler ne dosežete želene stopnje začimb.

Zmešajte 1 unčo začinjene tekile, 1 unčo mezcala in 4 unče jajčnega moka za izviren pridih praznika. Floyd priporoča tudi, da dodate dodatek chai sirupa za dodatno toploto in potresete ostružke temne čokolade za foto vreden okras.

ali vas obtežene odeje segrejejo

@@robfloydentertainment

Ognjeno dimljen jajčni nog

V nedavno izginili virusni TikTok video ki je zbrala več kot 2,6 milijona ogledov, Floyd razlaga, kako pijači dodati dim za več okusa, arome in navdušenja. Začne z ustvarjanjem koktajla po svoji izbiri (v tem primeru Old Fashioned), nato pa stvari prižge z vžgano vejico rožmarina, ki jo previdno ugasne z obrnjenim stresalnikom, da ujame dim, ko prekrije celoten kozarec za pitje. . Rezultat: dimljena, staromodna, ki bo navdušila vaše brbončice, napolnila vaš nos s čudovito aromo in navdušila vaše posebne goste. Sledite enakim korakom s svojo najljubšo pijačo iz jajčnega zrna za popolno pijačo ob ognju.

Jajčni martini

Če je vaša najljubša pijača vodka, bo martini z jajčnimi jajčnimi jajčnimi pijačami naredili trik. Za pripravo združite 4 unče kupljenega jajčnega noga, 1 unčo vodke z okusom vanilije in 1 unčo amaretta v stresalniku za koktajle, napolnjenem z ledom. Dobro pretresite, dokler se popolnoma ne poveže, in postrezite v ohlajenem kozarcu za martini. Potresite s cimetom, sveže mletim muškatnim oreščkom in cimetovo palčko za prefinjen praznični koktajl, primeren za letni čas.

@@officialfunfoods

Jajčni mlečni napitek

V videoposnetku TikTok, uporabnik @officialfunfoods deli, kako narediti mlečni napitek z jajčnim oljem, tako da zmešate 1 skodelico jajčnega mokra in tri do štiri kepice vanilijevega sladoleda, da postane gladka in kremasta. Nato pijačo zaključite s kupom stepene smetane in kančkom cimeta, preden uživate.

POVEZANO: Kontrolni seznam osnovnih potreb domačega bara

ideje za darila za 26-letnega moškega

Klasični jajčni nog s konicami

Zdaj, če iščete bolj tradicionalen pristop, spijte v trgovini kupljeni jajčni kos s svojo najljubšo pijačo, kot je žganje, burbon ali rum. Za dobro uravnoteženo pijačo dodajte en del žganja petim delom jajčnega noga in zaključite s posipom cimeta in sveže naribanega muškatnega oreščka za osvežitev.

@@traderjoesfoodreviews

Veganski 'Almond Nog' Latte

Če iščete okrepitev kofeina, @traderjoesfoodreviews na TikToku prikazuje veganom prijazen latte 'jajčni noga' brez mlečnih izdelkov z uporabo Trader Joe's Almond Nog. V ta namen v skodelico dodajo ledene kocke, nato kozarec do dve tretjine napolnijo s hladno kavo in dolijejo s penastim veganskim, iz trgovine kupljenim jajčnim kozarcem za osvežilno jutranjo pijačo.