Mandljeva moka kot nadomestek za večnamensko moko doda mufinom in palačinkam prefinjeno oreščenost in hit vlaknin. Če ga povežete s kokosom (na primer v makaronovem kolaču), postane neustavljivo žvečilni. Je tudi kreativni premaz za ribje fileje in piščanca. Shranite ga v hladilniku - torej v tistih redkih trenutkih, ko ga ne uporabljate.

Sorodni predmeti

Korenčkovi kolački

Korenčkova torta se v tem okusnem receptu z eno skledo sreča s kolački. Mafini se zaradi goste drobtine zanašajo na mandljevo moko (kar tudi pomeni, da je brez glutena), razrezan korenček pa doda dodatno vlago.

Makaronova torta

V tem preprostem receptu žvečeni kokosovi makroni izpolnjujejo klasično mandljevo torto. Idealen je za pashe, srečanja brez glutena ali kadar koli potrebujete preprost, okusen recept za sladico. Resno, do te zlato rjave popolnosti potrebuje le šest shramb.

Hrustljavi fileji ribe

Oreški dodajo okus, teksturo in dodatno hrano tem preprostim filetom rib, ki bodo všeč otrokom in staršem. Zmešali boste mandljevo moko s čilijem v prahu, da boste skorjo vlili s hitrim okusom, nato pa z njo ustvarili hrustljavo skorjo.

Recepti Anna Theoktisto