Odveč je reči, Letos zahvalni dan (in celotna sezona počitnic) bo videti nekoliko drugače kot v preteklosti. Kot menimo vse varne načine, kako lahko še vedno praznujemo - pripeljati zabavo na prosto , prirejanje virtualnih večernih zabav , nakup purana prek spleta, da se izognete gneči v trgovinah - obstaja en jasen in očiten odgovor: Naj bodo vaše veselice intimne. Zahvale gredo omejitve potovanj in pametnih varnostnih ukrepih, bodo letos seznami gostov v Turčiji okrašeni, vaš jedilnik na počitnicah pa bi moral slediti temu. Vsi smo naklonjeni ostankom hrane, toda kdo potrebuje stres zaradi kuhanja velike ptice, če bomo samo vi in ​​otroci?

POVEZANE : CDC je pravkar izdal zdravstvene smernice za varno praznovanje zahvalnega dne 2020

Dobra novica je, da uživanje purana in pire krompirja z najdražjimi ni odpovedano, enako velja za veliki finale: sladico. Te individualno velike pite so popoln dodatek k vašemu letošnjemu počitniškemu namazu. Izdelane so iz preprostih stisnjenih skorj ali pripravljenega testa za pite, zato je montaža le del. Vsak dobi svoje, zato se ni treba mučiti zaradi rezanja popolnega kosa - ali dodajanje še ene 'visoke točke dotika' do vaše namizne slike. Vse, kar boste morali razmisliti, je, ali zraven postrežete stepeno smetano ali sladoled (vendar menimo, da je v redu, če imate oboje).

Sorodni predmeti

Mini pite iz hruškove borovnice z mrežno skorjo

Naj vas ne ustraši očarljivo mrežno delo na vrhu teh mini pite. Vse, kar morate storiti, je delo v odsekih: položite 3 trakove čez pite v eno smer in jih zložite nazaj na obe strani, da prepletete preostale trakove čez in pod. Dobra novica je, da imate 12 poskusov, da jo dosežete ravno prav (in ne glede na vse so odličnega okusa).

Mini pite z brusničnimi slivami z drobljenim prelivom

Sladke in trpke, tako kot mi, so tudi te sladkarije z drobtinami oblečene v rdečo za veselo sezono. Spakirajte jih kot uslugo za naslednjo počitniško zabavo.

Mini pite z ingverjem in bučo s skorjo Speculoos in stepeno smetano

Tako dolga skorja graham-krekerja; srečali smo še en piškotek. Te pikantne sladke pite za osnovo uporabljajo piškote Speculoos namesto običajne paštete brisee oz drugo skorja piškotov. Ni bilo treba veliko prepričljivo, vendar smo se spreobrnili.

Lime skuta Mini pite s popečeno kokosovo kremo iz beljakovine

Tradicionalni meringue smo v teh pitah s tropskim okusom zamenjali za kozarec beljakovega puha. Prepraženi kokosovi kosmiči so grozno lepi, vendar bi na njihovem mestu lahko uporabili popečen sladkan kokos. Za najlažji okras preprosto olupite apno po vrhu, preden ga postrežete.

Mini pite Butterscotch-Apple

To genialno karamelo boste naredili za več kot te male pite. Za najlažjo, najbolj kremasto karamelovo omako smo zmešali čips in maslo iz smetane. Odlično je za ustvarjanje tistega gnjecavega jabolčnega centra, a tudi dobrega nad sladoledom.

Mini začinjene rumene breskove pite

S temi pirinimi breskovinimi pitami dodajte dan kančka sladkega poletnega sadja na dan puranov. Od muškatnega oreščka, ingverja in (našega najljubšega) temnega ruma dobijo dodaten udarec, ki jim daje jesenski pridih, ki ga potrebujejo, da z velikim udarcem pošljejo vaš praznik za zahvalni dan.

Jabolčna pita, pečena jabolka

Govorimo o popolni uporabi vseh tistih jabolk, ki ste jih nabrali v sadovnjaku prejšnji vikend. Ta sladka majhna pečena jabolka so preoblečena v mini pite, zaradi česar so (radi mislimo) skorajda nekako zdrava. Čeprav druge sorte ostrih jabolk delujejo v ščepec, imamo raje Honeycrisp, ker imajo svojo obliko, ko so pečene.

Mini pite Nutella S'mores

Če želite narediti te mini s'mores pite, boste preprosto izrezali ducat krogov iz vnaprej pripravljene pita, jih prenesli v mini ponev za mafine in vsakega napolnili z Nutello. Pečemo in prelijemo z mini marshmallowi, nato pa jim pripravimo še en toast. Ker kdo noče s'mores vse leto?