Sladki krompir je precej vsestranska zelenjava. Izjemno zadovoljiv s svojo sladkostjo in teksturo, ta gomolj lahko nosi veliko klobukov. Ko gre za kuhanje sladkega krompirja, lahko pecite sladki krompir v pečici , jih mikrovalovno pečico ali jih zavrite. Postopek vrenja sladkega krompirja bo enak, ne glede na to, ali obdržite lupine. Kuhan sladki krompir se nasiti in naredi preprosto stran. Tukaj vam ponujamo nasvete, kako zavreti sladki krompir in kako ga postreči.

Kako kuhati sladki krompir

V kuhanju sladkega krompirja s kožicami ni večje razlike kot v lupljenju. Toda če zavrete in jeste krompir s kožo, boste dobili več vlaknin in kalija. Če na primer iščete bolj gladko kašo, krompir najprej olupite, preden zavre. Koža vsakemu ugrizu doda subtilno teksturo.

polaganje odeje v odejo

Če želite približno 4 kilograme sesekljanega krompirja (približno 6 sladkega krompirja) skuhati, pretlačite, traja približno 15 do 20 minut, da ga zaženete v hladni vodi. V loncu potrebujete le toliko vode, da pokrije sladki krompir. Če pripravljate drozgo, je najbolje, da krompir nasekljate, namesto da bi ga skuhali celega. To vam bo prihranilo čas. Tu je korak za korakom, kako zavreti sladki krompir:

1. Nakupujte sladki krompir z gladko lupino in je trden, ko pritisnete. Izogibajte se mehkim madežem. Shranjujte jih v hladnem in suhem prostoru do 1 tedna in se izogibajte hlajenju, saj se bodo izsušile.

2. Sperite in očistite pod mrzlo vodo. Za bolj hranljivo kašo pustite kožo prižgano, za bolj gladko lupino z lupilcem zelenjave.

ali polnovredna živila povrnejo denar

3. Narežemo na osmine in položimo v velik lonec. Dodajte toliko vode, da krompir samo pokrije.

4. Sladki krompir kuhamo 15 do 20 minut, dokler se ne pretlači, ko ga prebodemo z vilicami. Upoštevajte, da bo trajalo manj časa, če boste sladki krompir narezali na manjše koščke.

5. Odcedite in se vrnite v lonec, da naredite kašo.

Recepti kuhanega sladkega krompirja

Enostavno preprosto dodate maslo in kanček mleka, da naredite preprosto sladko krompirjevo kašo. Ne morete dobiti dovolj? Ta recept pire sladkega krompirja vsebuje kančke citrusov, toploto muškatnega oreščka in dodano kremnost kisle smetane.

kako zaviti kvadratno darilo