Če imate za bližnjo prihodnost načrtovan večer s slaščicami, boste morda želeli zmanjšati število suhomesnatih izdelkov. Center za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) je trenutno preiskuje število salmonelo izbruhi, ki so bili povezani z mesom v italijanskem slogu, kot sta salama in pršut, ter drugim mesom, ki ga najdemo v mesnih izdelkih ali antipasto.

Trenutno sta dva izbruha prizadela 36 ljudi v 17 državah. Ker v obeh primerih še ni treba identificirati enega vira, še ni razlogov za odpoklic.

odlična darila za bodočo mamico

Za zdaj zvezna agencija svetuje, da posamezniki z večjim tveganjem meso najprej skuhajo, dokler ne dosežejo notranje temperature 165 stopinj F ali se 'grejejo v pari'.

salmonelo je znano, da povzroča zvišano telesno temperaturo, trebušne krče in drisko pri zdravih posameznikih ter lahko povzroči hujše reakcije pri majhnih otrocih, starejših in imunsko oslabljenih ljudeh. Če imate kakršne koli hude simptome, kot so driska, ki traja tri dni ali več, krvava driska, prekomerno bruhanje, dehidracija in zvišana telesna temperatura, ki presega 102 stopinj F, se obrnite na zdravstvenega delavca.

Za več podrobnosti o salmonela, posvetujte z Vprašanja in odgovori CDC .

Ta zgodba se je prvotno pojavila na allrecipes.com

kakšna je velikost mojega prstana?