Danes zjutraj: Gok Wan-ov poseben recept za ocvrt riž in piščančja krila s čilijem

Gok Wan se je vrnil na This Morning in delil še nekaj svojih okusnih receptov.

Čeprav vsi poznamo in imamo radi Goka kot modnega strokovnjaka in televizijskega voditelja, je tudi maestro v kuhinji in se pogosto pojavlja kot gost oddaje To jutro.

V petek, 14. avgusta, je Gok z gostujočima voditeljicama Rochelle Humes in Alison Hammond delil kitajsko pojedino, s katero je navdušil vso družino ali vse svoje prijatelje. Gok je pojasnil, da je to vrsta pogostitve, ki bi jo skuhal v petek zvečer, povabil na tono prijateljev in se v njej zataknil.

Ugotovite, kako korak za korakom pripravite recept za Gok Wan's ocvrt riž in lepljiva piščančja krila!

je čistilni kis enak navadnemu kisu

Posnetek zaslona: Danes zjutraj, 14. 8. 2020 – ITV Hub

Gok Wan: Posebne sestavine ocvrtega riža

Za recept Gok uporablja predkuhan riž. Kuhano je bilo 24 ur pred uporabo. Pred kuhanim rižem morate pred kuhanjem ohladiti in ga lahko ponovno segrejete samo enkrat.

Gok za praženje uporablja vodni kostanj, korenje, otroško koruzo, poper, česen, mlado čebulo in zamrznjen grah. Potrebuje tudi stepena jajca (2 naj bi zadostovali za 2 obroka).

Za začimbo boste potrebovali svetlo sojino omako, temno sojino omako, ribjo omako, beli poper, sol in sezamovo olje. Za okras boste potrebovali več mlade čebule, indijskih oreščkov, čilija in grahovih poganjkov.

Poseben recept za ocvrt riž iz This Morning

Korak 1: V vroč vok nalijte 2 žlici rastlinskega olja. Od vročine se mora hitro kaditi.

2. korak: Sesekljano zelenjavo damo v vroč vok. Takoj ga premikajte z lopatico ali nekovinsko žlico. Po nekaj minutah potresemo grah v praženje.

koliko je dobra napitnina za dostavo pice

3. korak: Po nekaj minutah premaknite vso zelenjavo na eno stran voka, da ustvarite obliko luknje v sredini. V to luknjo vlijemo stepeno jajce in ga nato premešamo. Ne dotikajte se jajc približno pol minute ali dokler se ne začnejo kuhati, nato pa jih premešajte skozi vso ocvrto zelenjavo.

Posnetek zaslona: Danes zjutraj, 14. 8. 2020 – ITV Hub

4. korak: Ko jajce doseže 'konsistenco umešanega jajca', dodajte kuhan riž.

ali lahko opereš pulover iz kašmirja

5. korak: Prilijemo 2 žlici svetle sojine omake, kanček temne sojine omake za barvo, štiri ščepe ribje omake, ščep belega popra, ščep soli in drobno kanček sezamovega olja.

6. korak: Postrezite in okrasite s sesekljanimi indijskimi oreščki, mlado čebulo, sesekljanim čilijem, grahovimi poganjki in še eno kapljico sezamovega olja.

Kako narediti Gok Wan's lepljiva piščančja krila

Za ta recept boste potrebovali približno 12-15 piščančjih kril.

Korak 1: Gok predlaga, da si operete piščančja krila in jih nato potapkate s papirnato brisačo.

2. korak: Piščančja krila damo v pečico na 180 stopinj za 10 minut. To je prva faza dvostopenjskega recepta. Kuhanje piščanca se začne, preden piščanca zalijete v marinado.

3. korak: Za pripravo marinade dodajte 175 ml tekočega medu, 4 cm naribanega ingverja, 2 stroka česna (naribanega), 1/2 žličke čilijevih kosmičev, 2 žlički belega vinskega kisa, 1 žlico limoninega soka, 1 žličko naribane limonine lupine, sol in poper.

kako izklopiti video klic v aplikaciji Messenger

Posnetek zaslona: Danes zjutraj, 14. 8. 2020 – ITV Hub

4. korak: Delno kuhana piščančja krila premažite s sladkim prelivom iz čilija in jih nato pecite v pečici še 10 minut.

5. korak: Piščančja krila postrezite na solati in okrasite z nesoljenimi arašidi, narezano mlado čebulo in po želji dodatnim čilijem. Vaši prijatelji bodo nad tem zelo navdušeni nad vami!

Posnetek zaslona: Danes zjutraj, 14. 8. 2020 – ITV Hub

GLEJTE JE JUTRAJ OB 10. uri na ITV

IN BODITE Z NAMI INSTAGRAM IN FACEBOOK