Ko sem odraščal kot korejsko-američan, so me ljudje pogosto spraševali, kako so moji starši videti tako mladi. Azijci nikoli ne rozine , bi trdili. Po drugi strani bi običajno odgovoril z enakim odgovorom, kot mi ga je dala moja babica: To je vse kimči, kar jemo. To je bilo rečeno kot napol šala, vendar je v tem nekaj resnice. Kimchi je bil zaradi svojih fermentiranih lastnosti že leta oglaševan kot superhrana za nego kože, Korejci pa prisegajo nanj kot del svoje lepotne rutine. Onkraj urbane legende, nedavne študije prav tako povezujejo fermentacijo z vrsto prednosti proti staranju.

Torej, kaj je fermentacija? Fermentirana nega kože, podobno kot fermentirana hrana, pomeni, da so bili dodani mikroorganizmi (bakterije), ki sproščajo encime, ki razgradijo sestavine. Vaša koža zaradi svoje molekularne velikosti ne more zlahka absorbirati aktivnih učinkovin iz naravnih sestavin, toda z razgradnjo molekul na manjše velikosti lahko vaša koža bolje absorbira sestavine, ki so koristne za kožo.

'Tako kot pri finem vinu, fermentacija uporablja kvas v naravnem kemičnem procesu za izločanje encimov,' pravi Caroline Chang, MD, certificirana dermatologinja na Inštitutu za dermatologijo Rhode Island. „Naravni proces fermentacije ustvarja višjo koncentracijo koristnih sestavin, kot so probiotiki, vitamini in antioksidanti, ter omogoča, da so te ključne naravne sestavine močnejše. To ne pomaga le v boju proti poškodbam prostih radikalov in zaščiti pred poškodbami zaradi UV žarkov, ampak lahko pomaga tudi pri proizvodnji aminokislin, ki so gradniki peptidov za boj proti drobnim linijam in gubam.

Ne skrbi – ne bom te prosil, da si kimči namažeš po obrazu (čeprav smo zaradi lepote delali tudi bolj čudne stvari). Fermentirani lepotni izdelki se nanašajo samo na proces preobrazbe in dejansko jih morda že uporabljate v svoji rutini nege kože. Vzemite na primer mlečno kislino, ki je pridobljena iz fermentiranega mleka. Pogosto uporabljeni sestavini proti staranju se zdaj pridruži nov val izdelkov, ki so razviti s fermentacijo vseh vrst superhrane – gob, zelenega čaja, wasabija in drugih –, da bi izkoristili prednosti tega procesa.

Spodaj nekaj mojih najljubših fermentiranih lepotnih izdelkov (ki jih bom seveda uporabil poleg velike porcije kimčija in vina).

Povezani predmeti

eno Esenca z enim izvlečkom Amorepacific Vintage

Fermentirani zeleni čaj dela čudeže za preprečevanje staranja (pomaga se braniti in nevtralizirati okoljske dejavnike, ki lahko povzročijo staranje) in ta lepa rjava steklenica je najboljše, kar lahko dobite. zakaj? Postopek izdelave steklenice traja celih 100 dni. Liste zelenega čaja, bogate z antioksidanti, Amorepacific dobiva izključno z otoka Jeju (raj za nego kože za lepoto). Po obiranju jih pustimo fermentirati zunaj 50 dni, preden se premaknejo na tradicionalno korejsko onggis (lončenine), ki jih postavimo pod zemljo še 50 dni.

najboljši kodralnik trepalnic za mandljeve oči

dve Neogen Real Ferment Micro Serum

Neogen, K-beauty kralj probiotične nege kože, ve nekaj o fermentaciji. Ta serum je eden izmed številnih fermentiranih lepotnih izdelkov in je sestavljen iz 61-odstotne mešanice lizata bifida fermenta, lizata kvasnega fermenta in filtrata riževega fermenta za uspešen, srečen mikrobiom.

3 Glowoasis Milkdew pH Balancing Moisture Milk tonik

Ta lahek vlažilni tonik uravnoveša pH kože z uporabo edinstvene mešanice veganskih probiotikov in aminokislin, pridobljenih iz korejskega zelja Napa (aka kimchi!). Za razliko od drugih močnih adstringentov pušča za seboj rosen zaključek zahvaljujoč dodatku hidratantnih cika in rastlinskih olj.

4 Biophile Bio-Shroom pomlajevalni serum

Ta nagrajeni serum vsebuje Biophile's Biophile's Shroom Biotic Broth, mešanico fermentirane čage, reishija in gob tremella, ki napolnijo kožo in zmanjšajo videz drobnih gub.

5 Essence za obraz iz svežega črnega čaja Kombucha

Po besedah ​​dr. Changa kombucha – ali fermentiran črni čaj – deluje na hidracijo, nevtralizacijo prostih radikalov in izboljšanje elastičnosti. To esenco vsak dan tapkajte v kožo, da zaščitite svojo polt pred tremi vrstami onesnaženja (notranja, zunanja in digitalna svetloba).

6 Aktivna zdravilna esenca Vintnerjeve hčerke

Ta esenca, ki je kot sorodnik botaničnemu serumu blagovne znamke, ki jo cenijo estetiki, dodaja korak fermentacije (ki traja pet tednov za pripravo!), da poveča absorpcijo njegovih visokokakovostnih sestavin. To vključuje hialuronsko kislino za debelost, naravni stabiliziran vitamin C za posvetlitev in trifekte pre- in probiotikov, mikro-morskih alg in vsakodnevnih pilingov v obliki mlečne in fitinske kisline.

koliko napitnine dajete stilistu

7 Tatcha The Essence Plumping mehčalec kože

Tatchina formula vsebuje nekaj, kar imenuje hadasei-3, koncentrat hranljivega zelenega čaja, riža in alg (tri japonska esencialna hranila za zdravje mladostne kože), ki je bil dvojno fermentiran, da bi povečal svoje koristi proti staranju.

8 Younique YOUOLOGY posvetlitveni serum

Če poleg proti staranju iščete tudi prednosti za posvetlitev, je Youniqueova linija polna sestavin, ki sijoče, kot so vitamin C, kombuča in natrijev hialuronat, ki gladijo in posvetlijo dolgočasno kožo.