Tukaj je opisano, kako spraviti torto, ki se je zataknila iz ponve, ne da bi jo spremenila v drobljiv nered.

Kaj rabiš

• popolnoma pečena torta, zataknjena v ponvi; plastični ovoj; maslen nož ali majhna ofsetna lopatka; rezalna deska; 2 vilice.

Sledite tem korakom

1. Najprej naj se torta približno eno uro ohladi na sobno temperaturo. Nato torto in ponev zavijte v plastično folijo in zamrzujte vsaj 6 ur in do en dan.
   
   Namig: Manj verjetno je, da hladna torta razpade, ko jo začnete izvleči iz ponve.
2. Torto vzamemo iz zamrzovalnika in jo odvijemo. Vzemite majhen nož za maslo ali lopatico in jo potegnite po robovih torte, da jo sprostite s strani ponve.
3. Ponev obrnite in tapnite rob na desko, medtem ko pekač držite pod kotom 45 stopinj, da iztisnete celo torto.
4. Če to ne deluje, poskusite s to metodo na zamrznjeni torti. Vzemite majhen nož za maslo ali lopatico in jo potegnite po obodu torte, da ga sprostite s strani posode. Ko se potrudite po celotni torti, na nasprotne konce ponve vstavite dve vilici in uporabite vilice kot vzvoda, torto stisnite in potisnite, da jo zrahljate.
5. Ponev obrnite čez desko in torta naj pride ven.
   
   Namig: Če nobena od teh metod ne deluje, le zamrznite torto in jo postrezite neposredno iz ponve kot listna torta.
   
   Namig: Nikoli več se ne ukvarjajte s pečeno torto. Oglejte si ta video za učenje kako pripraviti pekače za torte pravilno.