Zahvaljujoč neki čudni trgovini z (zelo zasluženo) norim kultom je povpraševanje po vseh mešanicah začimb za bagel doseglo nove višine. Kar je bila nekoč priljubljena sorta bagel, je zdaj začimba, ki lahko tekmuje le z ranč prelivom, pekočo omako ali kečapom – resni oboževalci si brez tega ne bi upali jesti umešanih jajc, avokadovega toasta, makaronov in sira ali humusa. Za tiste, ki se pogosto odpravite v supermarket, da bi kupili vse začimbe za bagel, imamo odlično novico: naredite jo lahko iz nič v manj kot petih minutah in verjetno že imate vse sestavine v svoji shrambi. Razmerja v receptu lahko prilagodite svoji osebni paleti. Obožujete česen? Dodajte dodatno. Sovražiš makova semena? Preskoči jih. Če želite izboljšati okus, zmešajte semena in začimbe v ponvi na srednjem ognju nekaj minut, da jih popečete. Pripravite se – in svoje pečena zelenjava —za slano, semenasto okusnost.
Gluten je skrivna sestavina za popolne palačinkeGalerija
Kako narediti vse začimbe za bagel iz nič (FYI, že imate vsako sestavino) Kredit: bhofack2Test povzetka recepta
priprava: 5 min skupaj: 5 min Izdelek: 1/4 skodelice začimbeSestavine
Kontrolni seznam sestavin- 1 žlica sezamovih semen
- 1 žlica makovega semena
- 1 žlica posušenega česna
- 1 žlica posušene čebule
- 2 čajni žlički košer soli
Kontrolni seznam navodil Navodila
- Korak 1
Vse sestavine dodajte v skledo in mešajte z vilicami, dokler se dobro ne povežejo.