• Bodite prvi, ki bo ocenil in ocenil!

Ta prijetna juha iz leče ima v rokavu peščico bližnjic.

Galerija

Test povzetka recepta

Ne potrebujete lonca, ki vre ves dan na štedilniku, da ustvarite prijetno čarovnijo. Ta enostavna juha iz leče se začne z zapečenimi rezinami kielbase – poljske klobase, ki v kratkem času daje veliko okusa. Nato uporabite dve vrhunski kuhinjski bližnjici, da se znebite minut priprave: na kocke narezan paradižnik in leča v pločevinkah. (Upoštevajte; vedno jih imejte pri roki za hitre obroke.) Vse skupaj dušite s čebulo, zeleno in dišečim rožmarinom, da ustvarite juho, ki je aromatična, hranljiva in zadovoljiva. Naj bo po svoje in če nimate zelene, zamenjajte sesekljano korenje ali namesto rožmarina uporabite timijan.

Sestavine

• 2 žlici olivnega olja
• 12 unč kielbasa, tanko narezane (približno 2½ skodelice)
• 1 ½ skodelice drobno sesekljane rumene čebule (od 1 čebule)
• 2 srednji stebli zelene, po dolžini prepolovljeni in tanko narezani (približno 3/4 skodelice)
• 2 čajni žlički drobno sesekljanega svežega rožmarina, plus več za serviranje
• 2 skodelici zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo natrija
• 1 14,5 oz. lahko na kocke narezan paradižnik brez dodane soli
• 2 14 oz. pločevinke rjave leče, odcejene in oplakne
• ½ čajne žličke košer soli
• ¼ skodelice kisle smetane (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi ali srednji nizozemski pečici segrejte olje na srednji ravni. Dodajte klobaso; kuhajte, občasno obračajte, dokler ne porjavi, približno 6 minut.

  koliko naj napitnine dobim v salonu za nohte

• 2. korak

  Vmešajte čebulo, zeleno in rožmarin. Kuhamo, pogosto mešamo, dokler se rahlo ne zmehča, približno 5 minut.

• 3. korak

  Vmešajte juho, paradižnik, lečo in sol. Zavremo na moč. Zmanjšajte toploto na nizko; nežno dušimo, enkrat ali dvakrat premešamo, dokler se okusi ne stopijo, približno 15 minut.

  najboljša otroška darila za novopečene mamice

• 4. korak

  Juho razdelite na 4 sklede. Vsako skledo po želji prelijte s kislo smetano in sesekljanim rožmarinom.

Dejstva o hranilni vrednosti