Načrt obroka
Kontrolni seznam- ponedeljek
Goveji in gobov Ragù s Pappardelle
- torek
Mešajte jajčevce in tofu
- sreda
Pečen piščanec z ovratniki
- četrtek
Solata iz tune, komarčka in fižola
- petek
Chorizo polnjene bučke iz želoda
Nakupovalni seznam: kaj bi lahko imeli
Kontrolni seznam-
Limone, 2
katere predmete lahko vzamem na letalo
-
Čebula, 1 1/2 srednje
-
Šalotka, 1 majhna
-
Česen, 4 stroki
-
Parmezan, 2 unči (približno 1/2 skodelice naribanega)
-
Paradižnik narezan na kocke, 1 pločevinka 14,5 unč
-
Paradižnikova pasta, 2 žlici
-
Dolgozrnati beli riž, 1 skodelica
-
Suho belo vino, 1/4 skodelice
-
Koruzni škrob, 1 čajna žlička
-
Rižev kis, 3 žlice
-
Oljčno olje, 3/4 skodelice
kako limonino lupino olupimo z žličko
-
Canola olje, 1/4 skodelice
-
Rdeči vinski kis, 1 žlica
-
Košer sol in črni poper
Nakupovalni seznam: kaj bi morda potrebovali
Kontrolni seznam-
Piščančja stegna, 8 s kostmi, s kožo (skupaj približno 2 1/2 funta; zamrznite, ko pridete domov iz supermarketa; odmrznite pred kuhanjem.)
-
Mleto goveje meso, 1/2 funta
-
Prečiščen chorizo, 3 unče
-
Bučke iz želoda, 2 (približno 1 1/2 funta vsaka)
-
Jajčevec, 1 majhen (1 3/4 funta)
-
Ovratnik, 1 šopek
-
Rdeča listnata solata, 1 glava
-
Gobe z gumbi, 10 unč
-
Grozdni paradižnik, 2 pinta
-
Radič, 1 majhna glava
-
Komarček, 1 majhna čebulica z listi
najboljši način za čiščenje belih teniških copat
-
Luk, 4
-
Rdeči serrano ali jalapeño čili, 1
-
Sveži listi bazilike, 1/4 skodelice
-
Svež ploščati peteršilj, 1/4 skodelice sesekljan
-
Manchego ali Cheddar, 4 unče (približno 1 naribana skodelica)
-
Trd tofu, 1 funt
-
Cannellini fižol, 1 pločevinka 15,5 unč
-
Lahka tuna v olju, 2 pločevinki po 6 unč
-
Pappardelle ali fettuccine, 1/2 funta
-
Bulgur, 1/2 skodelice
-
Hoisin omaka, 1/2 skodelice