Sorodni predmeti

1. Pametni kuhar avtor Izy Hossack

Slogan na naslovnici te knjige pove vse: največji okus za najmanjši napor, ne da bi pri tem zrušili breme. Sliši se znano? Ti recepti so točno tisto, pri čemer želimo pripraviti Resnično preprosto: jedi, ki igrajo sezonske (in enostavne sestavine) sestavine z enostavnimi navodili in nasveti za nadaljnji razvoj. Obstaja celo poenostavljen grafikon, kako kuhati navadna žita, fižol in zelenjavo.

Kupiti: 13 dolarjev, amazon.com .

dva Soseska: krepke solate in rastlinski recepti od doma in v tujini avtor Hetty McKinnon

Ti zelenjavno usmerjeni recepti, navdihnjeni z njenimi potovanji v Sredozemlje, Avstralijo, Francijo, Azijo in peščico drugih držav, bodo v večerjo vnesli novo življenje - in vam na poti priskrbeli na desetine praktičnih nasvetov za kuhanje. Čeprav so tukaj solate glavna zvezda, se knjiga zaključuje z zbirko sladic, ki jih jemo.

Kupiti: 16 dolarjev, amazon.com .

3. Obvladovanje zalog in bujonov avtor Rachael S. Mamane

Verjetno najobsežnejši vodnik o tej temi, Obvladovanje zalog in bujonov, ki ga je napisal lastnik brotlinskega podjetja Brooklyn Bouillon, se potopi v fascinantno znanost in zgodovino zalog. Ko začnete iz nič ustvarjati okusne zaloge (knjiga vključuje 100 receptov), ​​boste ugotovili, kako spremenljivi so lahko v vašem vsakdanjem kuhanju.

Kupiti: 23 dolarjev, amazon.com .

4. Mehiški sladoled Fany Gerson

To barvito kuharsko knjigo boste želeli vidno predstaviti na svoji knjižni polici. Glavne sestavine segajo od cimeta in avokada do manga in mehiške čokolade. Brskanje po straneh vas bo odpeljalo v Mehiko - in že boste hrepeneli po visokem kornetu sladoleda ali sorbeta.

Kupiti: 15 dolarjev, amazon.com .