Že srkate kozarec rose, kot da to ni nikogar. Pravzaprav vam je tako všeč, da niste dovolili, da bi vreme puloverja vstopilo med vas in vašo rosé. A letos bodo po zaslugi pivovarn z jabolčniki vsem priljubljena pijača v rožnatih odtenkih rosé jabolčnik. Preizkusili smo in nam je bilo tako všeč, da smo mislili, da bomo upoštevali priporočilo.

Rosé jabolčnik ima veliko istih lastnosti, ki jih imamo radi pri rosé vinu: je lahko, osvežujoče in sadno usmerjeno. Podobno kot vino se tudi jabolčnik proizvaja iz sadja, ki ga naberemo in nato fermentiramo. Čeprav pijača obstaja že nekaj poletja, predvsem iz Ljubljane Posestvo Wölffer vinograd na Long Islandu na New Yorku, zdaj se prebija v vašo lokalno trgovino z živili.

Proizvajalci jabolčnika na Jezni sadovnjak našli popolno ravnovesje med eksperimentiranjem v njihovem Cideryju v newyorški dolini Hudson. Z uporabo edinstvenega jabolka iz rdečega mesa iz Francije Rdeča ljubezen (tako romantično!) in mešajoč ga s sokovi šestih drugih sort jabolk in hibiskusa, sta pristala na jabolčniku rožnatega odtenka, ki bo zadovoljil pitje jabolčnika in vina. Jabolčnik je podoben polsuhemu vinu. Zdaj ga bomo začeli piti, vendar štejemo dneve, dokler ga ne bomo mogli uživati ​​na prostem.

Še ena trgovina, ki jo je najljubše iskati, je Crispin Rosé , kuhano s pravimi cvetnimi listi vrtnic, jabolkom in hruškami. Ni preveč sladek in se konča suho, tako kot naši najljubši vrtnice. Na voljo je tudi v šestih paketih in je odličen za zabavo in skupno rabo. To je, razen če ne želite deliti. Popolnoma smo razumeli.

Tudi britanski najljubši Strongbow je izdal rosé jabolčnik. Je polsuh z barvnim odtenkom jabolk z rdečim mesom. Na voljo bo v šestih, dvanajstih pakiranjih kot del 12-paketnega paketa Strongbow in za omejen čas celo v mini pločevinkah.

Jabolčni sprej inovator Shacksbury je prav tako lansiral jabolčnik rose. Ta je narejena iz 100% sveže stisnjenih jabolk iz Vermonta. Ko sadje fermentira, se jabolčnik postara na lokalnih grozdnih lupinah, kar doda okus, barvo in celo čreslovine (glej, kot vino!). Okusno je, a embalaža je tudi omamna.

In čeprav na primer recimo ni jabolčnik, ga je vredno dati Mehurčki Rhinegeista na radarju. To je rožnati jabolčnik ampak narejeno iz jabolk, breskev in brusnic. Brusnica mu daje rožnati odtenek in doda malo trpkosti.

POVEZANE: 4 vina Rosé, ki bi jih morali B je Pitje

Rosé jabolčnik sanja o toplejših dneh. Uživajte v vseh teh jabolčnih vrtnicah ohlajene, združite jih s krožnikom s sirom in kobasicami in že ste pripravljeni.