Salsa Verde piščančja juha

Ocena: 5 zvezdic 3 Ocene
  • 5vrednosti zvezdic: 3
  • 4vrednosti zvezdic: 0
  • 3vrednosti zvezdic: 0
  • dvevrednosti zvezdic: 0
  • enovrednosti zvezdic: 0

Za pripravo te juhe z globokim okusom se združijo osnovni izdelki iz supermarketa.

koliko odstotkov daš za masažo

Galerija

Salsa Verde piščančja juha Salsa Verde piščančja juha Zasluge: Victor Protasio

Test povzetka recepta

praktična uporaba: 35 minut skupaj: 35 minut Porcije: 4 Informacije o prehrani Preskoči na recept

Ta okusna piščančja juha, ki jo navdihuje posole, tradicionalna mehiška enolončnica, se pripravi v približno pol ure, zahvaljujoč piščančji juhi, pločevinkam fižola pinto in hominy ter kozarcu tomatillo salse, imenovane salsa verde. Vse skupaj hitro pokuha s piščančjimi stegni in čebulo, preden dobimo pest koriandra in stisnemo limetin sok za svetlost. Vrhajte, kakor želite; obožujemo avokado na kocke in zdrobljen čips iz tortilje.

Sestavine

Kontrolni seznam sestavin
  • 1 žlica olja kanole
  • 1 funt piščančjih stegen brez kosti in kože, narezanih na 1-in. kosov
  • 1 skodelica sesekljane bele čebule (od 1 čebule)
  • 3 skodelice nesoljene piščančje juhe
  • 1 15 oz. pločevinke pinto fižol brez dodane soli, odcejen in oplaknjen
  • 1 15 oz. pločevinka bela homilija, odcejena in oplaknjena
  • 1 skodelica salsa verde v kozarcih
  • ½ sesekljanega svežega koriandra, razdeljenega
  • 1 žlica svežega soka limete (iz 1 limete)
  • 1 avokado, sesekljan
  • zdrobljen tortilja čips, za serviranje (neobvezno)

Navodila

Kontrolni seznam navodil
  • Korak 1

    V veliki ponvi segrejte olje na srednje visoki. Dodajte piščanca in čebulo; kuhajte, pogosto mešajte, dokler se piščanec ne skuha, začne rahlo porjaveti in sokovi večinoma izhlapijo, 8 do 10 minut.

  • 2. korak

    Vmešajte juho, fižol, hominico in salso verde. Mešanico zavremo na srednji visoki temperaturi. Zmanjšajte ogenj na srednje in kuhajte do vročine, približno 5 minut. Vmešajte ¼ skodelice sesekljanega koriandra in limetinega soka. Postrezite v skledah, prelitih z avokadom, preostalo ¼ skodelice koriandra in, po želji, tortiljim čipsom.

    enostavno narediti pričeske za šolo

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 449 kalorij; maščoba 18 g; natrij 898 mg; ogljikovi hidrati 42 g; prehranske vlaknine 9 g; beljakovine 33 g; sladkorji 6 g; nasičene maščobe 3 g.