• 5vrednosti zvezdic: eno
• 4vrednosti zvezdic: 0
• 3vrednosti zvezdic: 0
• dvevrednosti zvezdic: 0
• enovrednosti zvezdic: 0

• Preberite ocene
• Dodaj oceno

• 1 Ocena

Ta hitra šakšuka je kot nalašč za enostaven obrok med tednom.

vrste ploščic za tla v kuhinji

Galerija

Test povzetka recepta

Ta okusna, pikantna jajca jemljejo po jedi šakšuka, ki izvira iz severne Afrike in najdemo po vsem Bližnjem vzhodu. Tradicionalno vsebuje jajca, dušena v bogati, začinjeni paradižnikovi in ​​poprovi omaki. Natančna formula se razlikuje glede na državo in v tej bližnjici iz Minimalna količina večerje , zamenjali boste italijanske začimbe in kozarec marinare, da boste hitro prišli na večerjo. Ko omako zalijete s prepraženo čebulo, boste jajca poširali kar v omaki, prelili s koščki feta sira in potresli z zelišči. Postrezite s toastom za pomakanje v marmelado rumenjake.

Sestavine

• 2 žlici olivnega olja
• 1 skodelica sesekljane rumene čebule
• ¼ čajne žličke plus 1/8 žličke. košer sol
• ¾ čajne žličke posušenega origana
• 2 ½ skodelice marinara omake (20 oz.)
• 4 velika jajca
• 2 unči feta sira, zdrobljenega (½ skodelice), plus več za serviranje
• 4 velike rezine kruha, popečene
• Sesekljan koper in/ali meta, za serviranje

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi na srednji ravni segrejte olje. Dodajte čebulo in ¼ čajne žličke soli. Kuhajte, občasno mešajte, dokler se čebula ne zmehča, približno 5 minut. Dodamo origano in kuhamo 1 minuto. Dodajte omako in zavrite na srednjem ognju; kuhamo, občasno premešamo, približno 3 minute.

• 2. korak

  V kuhani omaki naredite 4 vdolbine in v vsako razbijte 1 jajce. Potresemo feto okoli jajc. Pokrijte in kuhajte na srednji temperaturi, dokler se jajca ne namestijo po vaših željah, 4 do 8 minut. Začinite jajca s preostalo 1/8 žličke. sol. Postrezite s toastom, več fete in po želji sesekljanim koperjem in/ali meto.

Opomba

Povzeto iz Minimalne večerje: recepti in strategije, kako narediti manj v kuhinji . Avtorske pravice © 2021 Jenna Helwig. Reproducirano z dovoljenjem Houghtona Mifflina Harcourta. Vse pravice pridržane.