Kaj je boljšega od vročega vrčka čaja? Čaj je prijeten, napolnjen z okusom in napolnjen z zdravstvenimi koristmi, od antioksidativnih lastnosti oolong čaja do naravne sposobnosti kamilice, da povzroči mirnost in protivnetne ugodnosti yerba mate .

ocene izdelkov za nego kože s strani dermatologov

In medtem ko radi pijemo čaj, je ta sestavina zaradi svoje uporabe pri kuhanju zelo premalo priznana. Čaj - še posebej tak dišeč kot Earl Gray ali tako kompleksen kot matcha - lahko dvignete posodo bolj, kot bi si mislili. Zaradi svojega bogatega zeliščnega okusa je odlična 'skrivna sestavina' pekov, kot so pecivo in piškoti, marinade, glazure in še veliko več. Poskusite čaju napolniti sveža zelišča, da dobite okusno kuhano tekočino za ribe, ali vročemu pecivu dodajte čaj za sladko-začinjen aromatičen koktajl. Teh sedem receptov je vseh okusnih načinov, kako porabiti kositer čajnih listov (ali še bolje, izgovor, da ga kupite).

Sorodni predmeti

1. Matcha Layercake z glazuro vanilijevega masla

Ta dekadentna sladica dobi čudovit zeleni odtenek iz 2 1/2 žlice matcha v prahu, japonskega zelenega čaja iz sušenja in drobljenja mladih čajnih listov, da nastane svetlo zelen prah. Zračni torti doda globoko zadovoljiv okus umami in kanček kremaste sladkosti, ki se odlično ujema z dvojno plastjo vanilijevega maslenega masla.

dva Čajne palčke

Prtički naj bodo pri roki za te lepljive piščančje palčke. Glazura je preprosta mešanica kuhanega čaja, pomarančnega soka in medu. Pekoča, samozavestna in sladka bo ta omaka zagotovo ostala v rotaciji ne glede na to, ali pečete na žaru, pečete ali uporabljate pečico.

3. Earl siva poširana trska

Krivolov rib v čaju je genialna metoda priprave, za katero nikoli niste vedeli, da jo potrebujete. Čaj in aromatiki, kot so zvezdasti janež in ingver ter sojina omaka, dajejo ribam najbolj okusno zalogo. Ko kuhanje konča, se tekočina spremeni v omako s preprostim dodatkom mirina in riževega kisa. Postrezite z rižem ali brokoli na pari za glavno zmago v tednu.

4. Earl Grey Shortbreads

Tu se masleni krhki piškoti dišijo zaradi pridiha čajnih listov Earl Grey. Sami so čudoviti, vendar lahko s temi priboljški enostavno dvignete skledo sladoleda ali malenkosti. Možnosti je neskončno in teh piškotkov ne bi bilo lažje narediti.

5. Čokoladna torta Earl Grey

Dodajanje skodelice Earl Grey čaja v testo vlije to dekadentno čokoladno torto z okusom bergamote in okusno zeliščno dišavo.

kako zložiti posteljno rjuho

6. Pecivo iz limone in kamilice

Zaradi maslenega okusa in drobljive teksture ter nežnega vonja citrusov in zeliščnega čaja so ti preprosti piškoti vrhunska poslastica po večerji.

7. Chai Hot Toddy

Ta domači recept za vročo malico uporablja čajni čaj na slasten kreativen način: z vlivanjem v močno začinjen koktajl iz ruma. Če želite dvigniti topel čajni koktajl na naslednjo stopnjo, poskusite mleko speniti, preden ga vmešajte v čaj, nato pa ga dokončajte z okrasom iz cimetove palčke.