Večina meni, da je regrat nič drugega kot nadležen vrtni plevel, vendar boste morda želeli začeti ponovno pretehtati to običajno napačno prepričanje. Po mnenju zdravstvenih strokovnjakov se ta skromna roža ponaša s široko paleto hranil in potencialnih koristi za zdravje, če jo zaužijemo v obliki čaja. Regratov čaj, ki se v ljudski medicini uporablja za pomoč pri prebavi, razstrupljanju jeter in povečanju vnosa vitaminov, je lahko popoln naravni dodatek, ki ga lahko uvedete v vašo vsakodnevno rutino.

POVEZANO : Ta superhranski čaj je protivnetno superheroj

Povezani predmeti

Regrat vsebuje veliko hranilnih snovi

Da bi izvedeli več o zdravstvenih koristih regrata, smo se pogovarjali z Angelom Planellsom, MS, RDN, registriranim nutricionistom s sedežem v Seattlu in predstavnikom za nacionalne medije Akademije za prehrano in dietetiko. Pravi, da je regrat zelo hranljiv, poln vlaknin, vitaminov in mineralov. Po Planellsovih besedah ​​ima ta zdrava rastlina tudi dobro količino vitamina A, C, K, E, folata in manjše količine drugih vitaminov B, pa tudi mineralov, kot so železo, kalcij, magnezij in kalij.

Črevesju prijazna prebiotična vlakna

Planells pojasnjuje prebavne prednosti regratove korenine, ki je bogata z inulinom, ki je vrsta topnih prebiotičnih vlaken, ki podpirajo rast in vzdrževanje zdrave bakterijske flore v črevesnem traktu. Topna vlakna se raztopijo v vodi in postanejo gelasta, kar upočasnjuje prebavo, kar pomaga nadzorovati raven sladkorja v krvi in ​​znižuje holesterol. Planells priporoča tudi uživanje korenine cveta, ki vsebuje vlaknine, za povečanje črevesnega gibanja za bolj zdravo črevesje.

Lahko pomaga pri boju proti vnetjem

Planells pravi, da regrat vsebuje antioksidante, vključno z beta-karotenom, ki so koristni za zaščito pred poškodbami celic in oksidativnim stresom. Vsebujejo tudi polifenole, ki so lahko v pomoč pri boju proti vnetju. 'Ta rastlina lahko potencialno pomaga tudi pri razstrupljanju in čiščenju jeter, tako da odplakne neželene toksine iz telesa,' pravi. 'Vendar pa je treba na to temo opraviti bolj prepričljive raziskave, da bi ocenili dolgoročne učinke na ljudi.'

POVEZANO: Rdeče opozorilo: to so 4 najslabša živila, ki povzročajo vnetje

Lahko deluje kot diuretik

Regrat je tudi bogat s kalijem, ki lahko pomaga zmanjšati krvni tlak z zmanjšanjem zadrževanja vode. Ta rastlina torej lahko deluje kot naravni diuretik, povečuje količino nastajanja urina, s čimer pomaga pri izločanju odvečne tekočine iz sistema in zmanjša napenjanje. Vendar Planells predlaga, naj bodo tisti, ki imajo že obstoječe težave z ledvicami ali jemljejo določena zdravila (kot so diuretiki ali antibiotiki), previdni pri morebitnih interakcijah z zdravili in se morajo posvetovati s svojim zdravstvenim delavcem o kakršnih koli vprašanjih ali pomislekih, preden zaužijejo regratov čaj.

Najboljši način za uživanje regrata

Poleg regratovega čaja iz cvetov lahko uživate tudi zelenjavo in korenine rastline. Za pripravo čaja preprosto operite cvetove in liste ter jih 15 do 20 minut precedite v vroči vodi. S praženimi regratovimi koreninami lahko pripravite tudi regratovo kavo, ki izgleda in ima okus kot prava stvar brez kofeina. To je odlična alternativa za tiste, ki si želijo privoščiti toplo skodelico 'joe brez brenčanja, kadarkoli v dnevu. Da zmanjšate zavrženo hrano in povečate vnos hranil, lahko korenine tudi kuhate na pari, kuhate ali pečete ter prepražite ali naredite solato z zelenjem.

POVEZANO: 6 razlogov za zdravje srca, da pijete več čaja

Previdnostni ukrepi pred pitjem regratovega čaja

Čeprav bi ga morali šteti za varnega za večino ljudi, lahko nekateri razvijejo alergijske reakcije ali kontaktni dermatitis z dotikom ali uživanjem rastline. Planells predlaga, da preden se odpravite na vrt, da si naredite svoj regratov čaj, bodite previdni in se posvetujte s svojim zdravstvenim delavcem, da se prepričate, ali je pravi za vas.