10 pametnih načinov za zmanjšanje ogljičnega odtisa v kuhinji (in prihranek pri porabi energije)

Vaš ogljični odtis je enak celotnemu vplivu, ki ga imate neposredno in posredno na emisije toplogrednih plinov. Pomemben del naših osebnih prispevkov k emisijam toplogrednih plinov zgodijo v naših domovih , tj. ogrevanje, hlajenje, poraba električne energije in vode in ja, kuhanje.

Ne glede na minuto, vsak korak, ki ga lahko naredite manj odpadkov v vašem domu šteje. Tukaj je 10 preprostih korakov, do katerih lahko naredite v svoji kuhinji živijo bolj okolju prijazno življenje.

Sorodni predmeti

Uporabite hladilnik s termometrom.

Začnite tako, da hladilnik in zamrzovalnik nista prehladna. Priporočene temperature so od 35 ° do 38 ° F za predelek za svežo hrano in 0 ° F za zamrzovalnike - vse hladnejše pomeni zapravljeno energijo.

POVEZANE : Kako dolgo lahko v hladilniku in zamrzovalniku shranite (skoraj) vse

Jejte manj mesa.

Sprejem bolj vegetarijanske prehrane močno zmanjšala ogljični odtis vašega gospodinjstva. Študije so pokazale da imajo mesni izdelki večje ogljične odtise na kalorijo kot žitni ali zelenjavni izdelki. To je posledica tako neučinkovitega preoblikovanja rastlinske energije v živalsko kot tudi metana, ki se sprošča iz ravnanja z gnojem.

Naredite preizkus vrat.

Poskrbite, da bodo tesnila vrat hladilnika nepredušno zaprta. Preizkusite jih tako, da zaprete vrata nad list papirja, tako da bodo na pol in navznoter. Če lahko papir enostavno izvlečete ali izstavite račun, bo morda treba zapah prilagoditi, pečat morda treba zamenjati ali pa razmislite o nakupu nove enote.

Zmanjšajte, ponovno uporabite in nato reciklirajte.

Ko gre za vpliv na okolje, ponovna uporaba adutov recikliranje . Samo 14 odstotkov odpadne plastične embalaže se reciklira, od tega pa je le 2 odstotka mogoče resnično reciklirati v enakovredne izdelke! Izdelke reciklirajte samo, če jih ne morete prenameniti. In če še niste poskusili kompostiranja, evo kako.

Izberite pravilno ponev.

Poskrbite, da se posoda, ki jo uporabljate, ujema z velikostjo grelnega elementa. Na primer, 6-palčni lonec na 8-palčnem gorilniku zavre več kot 40 odstotkov toplote gorilnika —To lahko prihranite približno 36 USD letno za električni domet in 18 USD za plin. Prav tako se bodo pokriti lonci in ponve hitreje segrevali in za shranjevanje potrebovali manj energije kot nepokriti.

Boj proti odvečni zmrzali.

Redno odtaljujte zamrzovalnike in hladilnike z ročnim odtaljevanjem; nabiranje zmrzali zmanjša energetsko učinkovitost enote . Ne dovolite, da se zmrzal kopiči več kot četrtino palca.

Uporabljajte manjše naprave.

Ko je mogoče, kuhajte s električno električno ploščo, kot je opekač kruha, lonec na pritisk ali počasni štedilnik, namesto da bi sprožili polno paleto. Toaster ali konvekcijska pečica porabi tretjino do polovico toliko energije kot tradicionalna pečica (in vam v toplejših mesecih ni treba hladiti klimatske naprave, da boste hišo ohladili).

Kuhalna plošča naj bo čista.

Gorilniki plinskega štedilnika bodo toploto odsevali veliko bolje, če se ne skrivajo pod zgorelo umazanijo. Poiščite tudi modre plamene - rumena pomeni, da plin gori neučinkovito in ga bo morda moral prilagoditi proizvajalec ali lokalna služba.

Ne pozabite na svoj tote.

Namesto uporabe nakupovalnih vrečk za enkratno uporabo v trgovino prinesite vrečke za večkratno uporabo. Za opomin lahko shranite nekaj zraven, kjer hranite nakupovalni seznam, da bodo pripravljeni, ko boste vi.

Ostanke pustite pokrite.

Pokrijte tekočine in zavijte hrano, shranjeno v hladilniku. Nepokrita živila sproščajo vlago in otežujejo delovanje kompresorja.

POVEZANE : To je skrivnost shranjevanja vseh vrst sadja in zelenjave, tako da trajajo dlje