Seveda bi lahko salso postregli kot del klasičnega krožnika s čipsom in potopom, vendar jo uporabljamo za dodajanje zinga vsem vrstam jedi. Ker je poln pikantnih paradižnikov, čebule in začimb, prinaša velik okus in ostrino bližnjici jambalaya. Mešajte ga z zmehčanim maslom, da pospešite preproste zrezke ali pečen krompir. Ali pa ga zložite v pripravljeno mešanico koruznih muffinov z nekaj topljenega sira, da skromne kolačke spremenite v stran, ki je vredna oléja.
piščančja klobasa-jambalaja-0519sta Zasluge: Antonis Achilleos1. Piščanec in klobasa Jambalaya
Če temu rečemo najlažje doslej jambalaya, je podcenjevanje - kar je običajno celodnevna zadeva, po zaslugi tega recepta za bližnjico sploh ne potrebuje časa. Andouille je že kuhan, piščanec je razrezan na žaru, bel riž pa se hitro kuha. Toda resnična zvezda šova, ki prihrani čas? Kozarec salse.
Pridobite recept: Piščančja in klobasa Jambalaya
salsa-spojina-maslo-0519sta Zasluge: Antonis Achilleos2. Salsovo maslo
Morda se sprašujete, zakaj maslu dodati salso? Toda po preizkusu tega recepta se morda sprašujete, zakaj ne bi dodate maslo na maslo? Poleg salse se mešajo sveži cilantro, limetina lupina in sok ter kumina in česen. Če dodate to okusno sestavljeno maslo, lahko naredite več, kot si mislite.
Pridobite recept: Salsa maslo
salsa-cornbrea-0519sta Zasluge: Antonis Achilleos3. Koruzni kolački iz salse
Tukaj je pameten način za nadgradnjo standardne mešanice koruznega kruha: salsa iz kozarcev in začinjen hit vloženih jalapeñosov dodata ravno pravo količino toplote, ne da bi šli predaleč. In čeprav salsa ni klasična sestavina za testo iz koruznega kruha, je dobrodošla.
Pridobite recept: Salsa koruzni kolački
kako odstraniti nalepko iz blaga