Sorodni predmeti
Destiliran beli kis Zasluge: Ian Batchelor / Getty Images1. Neater Jajca
V vrelo ali lovsko vodo dodajte nekaj žlic, da se beljaki hitreje strdijo. Če lupina razpoka, ko zavrete cela jajca, bo kis pomagal, da se bela strdi in preprečil, da bi stekla. Prav tako preprečuje, da bi se poširana jajčeca ne obrabila.
dva Testenine brez palic
Seveda, mešanje med vrenjem preprečuje nastanek velikanske mase. Toda rezanci so po odcejanju še vedno lepljivi. (Kriva je alkalna voda.) Žlica belega kisa vodo nevtralizira in zmanjša škrobnost. Poskusite dodati nekaj vrele vode tudi za bolj puhast beli riž.
3. Fiksator okusa
Za preveč sladko ali slano hrano ni čarobnega zdravila. Črček kisa pa bo poudaril posamezne sestavine omake, juhe ali modrca, s čimer boste svoje brbončice prevarali, da ne bodo upoštevali splošnega okusa.
4. Izdelujte čistilec
Številna čistila za izdelke v trgovinah so draga in vsebujejo kemikalije. Namesto tega napolnite steklenico s pršilom s 3 skodelicami vode in 1 skodelico kisa. Spritz sadje in zelenjava, nato temeljito sperite z vodo, da odstranite 98 odstotkov površinskih bakterij.