BBC: Vse restavracije v izjemnih mestih za jesti - Benetke in še več!

Če ste videli prvo epizodo Remarkable Places to Eat (sreda, 17. julij), boste epizodo končali z odmerkom hrepenenja po potepanju in krulečega želodca.

Začela se je nova serija o hraniBBCDva v sredo, 17. julija, in maitre d’ Fred Sirieix iz First Dates, potuje po Evropi s priznanimi kuharji in išče najboljše lokale za jesti.

Kam so torej šli v prvi epizodi in kam gredo naprej?

Preberite, če želite izvedeti vse restavracije, predstavljene v Izjemnih mestih za prehranjevanje ...

    GLEJ TUDI: Spoznajte gostitelja izjemnih krajev za jesti Freda Sirieixa – Ali je poročen? Ali ima otroke?

Slike: na ribji tržnici, Benetke Angela Hartnett, Luca de Vita, Bruno Gavangnin, Fred Sirieix – (C) Outline Productions

Kam je odšel Fred v prvi epizodi?

V prvi epizodiIzjemna mesta za jesti, Fred odpotuje v Benetke skupaj s kuharjem in restavracijo Angelo Hartnett.

Angelaima italijansko dediščino in je znan kot mojster italijanske kuhinje. Je lastnica in glavna kuharica v italijanski restavraciji Murano v središču Londona. Torej je precej dober vodnik po mestu in Fredu jasno pokaže najboljše, kar Benetke lahko ponudijo.

Najprej si privoščijo Osteria alle Testiere , tradicionalna beneška restavracija z morskimi sadeži, ki sprejme le 22 ljudi naenkrat.

To restavracijo sta odprla Luca de Vita in Bruno Gavangnin, dva velikana, ki Fredu in Angeli pokažeta, kako delujeta v zakulisju v Osterii, pri čemer izbereta najboljše pridelke dneva na tržnici, da dnevno spreminjata meni.

Gledalci so bili tako navdušeni – in želeli so sami ugotoviti, kako do tja – da se je njihova spletna stran zrušila!

Najdražja kava v Evropi?

Naslednja sta Fred in Angela udarila na slavni Markov trg.

To območje je obkroženo z butiki dizajnerskih oblačil in dragimi trgovinami, vendar se nobena ne približa restavracijam in kavarnam, ki ležijo na trgu.

Angela in Fred obiščeta zgodovinsko Florian kava , eno najbolj ikoničnih kavnih mest na svetu. Pravzaprav je to najstarejša kavarna na svetu, ki je bila odprta leta 1720!

Če nameravate obiskati Caffé Florian, potem bodite pripravljeni zapraviti veliko ... dve torti in dve kavi ju staneta 58 €!

Burano: Ribičev otok

Angela se je odločila odpeljati Freda na majhen ribiški otok tik ob glavnem beneškem otoku Burano. Tukaj razlaga, da je našla popolno rižoto, ki bi lahko celo premagala njeno po okusu.

V epizodi ga odpelje v družinsko restavracijo z imenom Trattoria al Gatto Nero.

To mesto je legendarno z domačini, kjer imajo najbolj svežo in najbolj okusno beneško hrano.

Leta 1965 ga je prevzel Ruggero Bovo in povzdignil status kraja iz lokalne gostilne v priljubljeno restavracijo. Zdaj vodi lokal s sinom.

Kam gre Fred naprej?

Zapustimo Benetke in se odpravimo v Edinburgh na 2. epizodo (sreda, 24. julij) oddaje Remarkable Places to Eat.

nasvete za nadaljevanje po razpadu

Toda Fred zapusti Angelo in se z britanskim kuharjem Tomom Kerridgeom odpravi na Škotsko.

V vsaki epizodi bo nov kuhar Fredu predstavil drugačno evropsko mesto.

Nisha Katona bo Freda popeljala skozi španski San Sebastian, medtem ko se bo Michel Roux Jr z njim odpravil na ulice Pariza.

OGLEJTE SI IZJEMNA MESTA ZA JESTI VSAKO SREDO VEČ NA BBC 2 OB 20.00