Sorodni predmeti
Rimmed pekač Zasluge: amazon.comRimmed pekač
Z močnim obrobnim pekačem (imenovanim tudi pladenj s polovičnimi listi) lahko pečemo stran zelenjave (na primer javorjev pražen brstični ohrovt in korenje), pečemo serijo zlatih luskavih piškotov ali toast oreščkov za solate in nadeve. Všeč nam je, da ima ta veliko površino (18 do 13 palcev) in enakomerno kuha živila. Poleg tega vam zagotavljamo, da ga boste uporabljali vse leto.
Kupiti: 17 dolarjev, amazon.com .
Krompirjev Ricer
Ko gre za kremast, puhast pire krompir, obstaja en glavni ne-ne: z mešalnikom ali živilskim procesorjem ga stepite. Čeprav se morda zdi prihranek časa, bo to povzročilo lepljiv krompir. Namesto tega vlagajte v bolj bogat, ki vroč krompir spremeni v svilnato gladko kašo. Pazite, da jih med vročino spustite skozi bogatejše, kar preprečuje, da bi krompir postal gumijast.
Kupiti: 25 dolarjev, amazon.com .
In Peeler
Ko smo že pri krompirju, ga boste morali olupiti - tam je to zanesljivo orodje v roki. Bloke parmezana lahko spremeni tudi v ostružke za solate, ustvari trakove pomarančne lupine za sangrijo ali pa čokoladico pretvori v lep okras za pite.
Kupiti: 10 USD za 3, amazon.com .
Mikro letalo
Drobne luknje na mikro letalu zagotavljajo, da le lupina citrusov pride v vaš vinaigrette (ali špinačno omako ali juho iz bučk) - in ne grenko belo koščico. Toda Microplane je odličen za več kot le polet. Z njim na drobno naribajte tudi trde sire.
Kupiti: 15 dolarjev, amazon.com .
Pečice z rokavicami
Zasedeni dnevi v kuhinji zahtevajo rokavice brez prstov, ki jim lahko zaupate. Obožujemo to podpisano rokavico znamke Williams Sonoma, ki ima debelo zaščitno bombažno frotirno notranjost. Pazite le, da bo suh - mokra rokavico ali brisača ne bo zaščitila prstov pred vročino.
Kupiti: 10 dolarjev, williams-sonoma.com .
Termometer s takojšnjim odčitavanjem
Vzemite uganke iz zahvalnega purana in investirajte v termometer, ki se takoj odčita, ki je odličen tudi za zrezke, kotlete in pečenko. Ta ima velik lahko berljiv zaslon, tako da boste vedeli, ko ptica doseže 165 ° F.
Kupiti: 25 dolarjev, amazon.com .
1-četrtinska merilna skodelica
Ne glede na to, ali merite piščančje zaloge za nadev ali mleko za pire krompir, hvaležni boste, da imate pri roki večjo merilno posodico za tekočino. Všeč nam je, da je tudi ta lahko berljiv Pyrex mikrovalovno varen.
Kupiti: 15 dolarjev, amazon.com .