Ti čudoviti praznični piškoti se zdijo zapleteni, tehnika pa je neverjetno preprosta - in za oblikovanje videza potrebujete le zobotrebec.
Kaj rabiš
- sladkorni piškoti, zaledenitev rdečih piškotov, zaledenitev zelenih piškotov, zaledenitev belih piškotov, steklenice za zaledenitev (20 USD; sweetdanib.com), kozarec, ofsetna lopatka, zobotrebec
Sledite tem korakom
- Za okrasitev okrasnega piškotka: S steklenico, napolnjeno z rdečo glazuro, piškote obrisajte, tako da bo rob piškota pustil rahlo obrobo.
Namig: Uporaba steklenice za zaledenitev s konico vam daje večji nadzor. V supermarketu lahko kupite tudi predpakirane cevi zaledenitve. - Na piškotek nataknite zaledenitev, da jo napolnite. Z lopatico za odmik enakomerno razporedite glazuro.
Nasvet: Po izravnavi zaledenitve piškotek pretresite, da odstranite neravnine in pustite, da se ledek umiri. - S steklenico, napolnjeno z zeleno glazuro, na piškotek narišite 3 ukrivljene črte, ki sledijo obliki okraska. S steklenico, napolnjeno z belo glazuro, na piškotek narišite 3 ukrivljene črte, ki se izmenjujejo z zelenimi črtami.
Nasvet: Steklenice postavite na glavo v kozarec, tako da glazura ostane v konici. - S čisto zobotrebcem povlecite ravno črto skozi zaledenitev po sredini piškotka. Povlecite 2 ukrivljeni črti navzdol po obliki okraska na obeh straneh prve vrstice proti robu piškotka. Povlecite še 2 ukrivljeni črti navzgor na obeh straneh prve črte.
Namig: zobotrebec vsakič, ko ga povlečete skozi glazuro, očistite na papirnati brisači. - Za okrasitev piškota iz sladkornega trsa: S steklenico, napolnjeno z belo glazuro, piškote obrisajte, tako da ostane rob rahlo obrobljen od roba.
- Na piškotek nataknite zaledenitev, da jo napolnite. Z lopatico za odmik enakomerno razporedite glazuro.
- S steklenico, napolnjeno z zeleno glazuro, na piškotu narišite črte, ki sledijo obliki sladkornega trsa. S steklenico, napolnjeno z rdečo glazuro, na piškotu narišite črte, ki se izmenjujejo z rdečimi črtami.
- S čisto zobotrebcem povlecite črto skozi zaledenitev po sredini piškotka. Povlecite 2 vrstici na obeh straneh prve črte v nasprotni smeri.
- Preden visijo na drevesu, naj se piškoti posušijo 12 ur.
Namig: Kliknite tukaj za vire izdelkov in informacije o nakupu.