Kako okrasiti marmoriziran piškotke z okrasnimi in sladkarijami

Ti čudoviti praznični piškoti se zdijo zapleteni, tehnika pa je neverjetno preprosta - in za oblikovanje videza potrebujete le zobotrebec.

Kaj rabiš

  • sladkorni piškoti, zaledenitev rdečih piškotov, zaledenitev zelenih piškotov, zaledenitev belih piškotov, steklenice za zaledenitev (20 USD; sweetdanib.com), kozarec, ofsetna lopatka, zobotrebec

Sledite tem korakom

  1. Za okrasitev okrasnega piškotka: S steklenico, napolnjeno z rdečo glazuro, piškote obrisajte, tako da bo rob piškota pustil rahlo obrobo.

    Namig: Uporaba steklenice za zaledenitev s konico vam daje večji nadzor. V supermarketu lahko kupite tudi predpakirane cevi zaledenitve.
  2. Na piškotek nataknite zaledenitev, da jo napolnite. Z lopatico za odmik enakomerno razporedite glazuro.

    Nasvet: Po izravnavi zaledenitve piškotek pretresite, da odstranite neravnine in pustite, da se ledek umiri.
  3. S steklenico, napolnjeno z zeleno glazuro, na piškotek narišite 3 ukrivljene črte, ki sledijo obliki okraska. S steklenico, napolnjeno z belo glazuro, na piškotek narišite 3 ukrivljene črte, ki se izmenjujejo z zelenimi črtami.

    Nasvet: Steklenice postavite na glavo v kozarec, tako da glazura ostane v konici.
  4. S čisto zobotrebcem povlecite ravno črto skozi zaledenitev po sredini piškotka. Povlecite 2 ukrivljeni črti navzdol po obliki okraska na obeh straneh prve vrstice proti robu piškotka. Povlecite še 2 ukrivljeni črti navzgor na obeh straneh prve črte.

    Namig: zobotrebec vsakič, ko ga povlečete skozi glazuro, očistite na papirnati brisači.
  5. Za okrasitev piškota iz sladkornega trsa: S steklenico, napolnjeno z belo glazuro, piškote obrisajte, tako da ostane rob rahlo obrobljen od roba.
  6. Na piškotek nataknite zaledenitev, da jo napolnite. Z lopatico za odmik enakomerno razporedite glazuro.
  7. S steklenico, napolnjeno z zeleno glazuro, na piškotu narišite črte, ki sledijo obliki sladkornega trsa. S steklenico, napolnjeno z rdečo glazuro, na piškotu narišite črte, ki se izmenjujejo z rdečimi črtami.
  8. S čisto zobotrebcem povlecite črto skozi zaledenitev po sredini piškotka. Povlecite 2 vrstici na obeh straneh prve črte v nasprotni smeri.
  9. Preden visijo na drevesu, naj se piškoti posušijo 12 ur.

    Namig: Kliknite tukaj za vire izdelkov in informacije o nakupu.