Kako narediti enostaven dišeč zeliščni venček

Ta čudovit zeliščni venček preveri vse, kar iščemo v počitniškem okrasju DIY: enostaven je, neverjetno diši in je praktičen - sveža zelišča lahko celo dodate v kuhanje. Če nameravate to uporabiti kot kuharski venček v svoji kuhinji, pazite, da zelišča najprej skrbno operete in posušite ter jih obesite na hladno in suho mesto stran od hroščev (in vaših kosmatih prijateljev). Uporabite lahko skoraj vsa zelišča, ki jih želite, vendar se najbolje obnesejo trdoživa zelišča, ki ob izsušitvi ohranijo obliko, na primer rožmarin, žajbelj, timijan in lovorjev list. S tem venčkom, ki visi v kuhinji, bo vaš dom kmalu zadišal.

rojstnodnevno darilo za bodočo mamo

Kaj rabiš

  • 24-metrska cvetlična žica
  • Okvir venca z dvojno tirnico (uporabljali smo te iz Maine Wreath Co. v 8 in 10 palcev)
  • Sveža zelišča (uporabili smo rožmarin, timijan in žajbelj)
  • Trak

Sledite tem korakom

  1. Ovijte žico okoli dveh tirnic okvirja venca, tako da žico razmaknete v približno 1-palčnih intervalih.
  2. Zelišča operite in temeljito posušite. Opomba: Zaradi vlage, ki ostane na listih, lahko hitro plesnijo.
  3. Zelišča zberite v majhne snope, narezane na približno enako dolžino. Ustvarili smo snope, ki so bili približno 3 do 4 centimetre dolgi in dovolj široki, da so pod njimi skrili okvir venca. Konec vsakega snopa zavijte s cvetlično žico, pustite 5 do 6-palčni žični rep, nato odvečno odrežite.
  4. Če želite pritrditi vsak snop na okvir venca, tesno ovijte žični rep okoli okvirja. Ko dodate naslednjega, pokrijte konec vsakega svežnja, tako da se vsak snop prekriva za približno 1 centimeter. Nadaljujte z dodajanjem zelišč, dokler se venček ne napolni. Obesite se z lepim trakom.
  5. Če nameravate kuhati z zelišči na vencu, jih pred dodajanjem v posodo sperite. Zelišča bodo ostala sveža nekaj dni, nato pa se bodo začela izsuševati. Ob ustrezni negi lahko posušena zelišča nekaj tednov uporabljamo tudi pri kuhanju, vendar imajo lahko nekoliko močnejši okus. Da bo venec svež, ga shranite na hladnem in suhem mestu, stran od hroščev.