Verjetno ste seznanjeni s Shamrock Shake - mint, psihedelično zeleno poslastico na dan sv. Patricka, ki jo McDonald's vsako marco razširi na pomf. Zaradi priljubljenosti je družba napovedala, da bo letos ponudila še več možnosti, med drugim Chocolate Shamrock Shake (ki ima svojo slamico, zasnovano tako, da zagotavlja idealno razmerje okusov v vsakem požirku), Shamrock Chocolate Chip Frappe, Shamrock Vroča čokolada in Shamrock Mocha. In čeprav so tresljaji lahko sanjski, bodite opozorjeni: v originalni zvarki se skriva ogromen seznam sestavine : Rumena # 5. Modra # 1. Polisorbat 80. dinatrijev fosfat. Guar gumi. Vitamin A palmitat. Prav tako: 530 kalorij in enako količino sladkorja - neverjetnih 73 gramov, dostavljenih s 3 različnimi vrstami koruznega sirupa - ki bi jih dobili, če bi zaužili 3 ½ Piškoti gospodinje .
Toda preden greste jokati v skodelico, si vzemite srce. Odpravili smo se v kuhinjo na nekaj poskusov. Veseli rezultati? Domača različica, ki ohranja hladno barvo in okus, s samo šestimi sestavinami.
DIY Shamrock Shake
Dodajanje težke smetane se tu morda zdi prizanesljivo, vendar ima praktičen namen. Tako kot bo stepanje smetane z metlico povzročilo stepeno smetano, tako bo mešanje v mešalniku skupaj s preostalimi sestavinami dalo končni pijači dekadentno bogato teksturo, podobno mousseu.
težka smetana in pol in pol
Skupni čas: 5 minut
Hands On Time: 5 minut
Naredi 2 tresenja
Sestavine
- 2 skodelici vanilijevega sladoleda
- ¾ skodelice mleka
- ½ skodelica težke smetane
- 1 skodelica listov sveže mete
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- ½ žlička izvlečka poprove mete
Navodila
naj operem kavbojke pred nošenjem
- V mešalnik damo sladoled, mleko, smetano, meto, ekstrakt vanilije in ekstrakt poprove mete.
- Mešajte, dokler ni gladko in penasto.
In če res želite živeti ....
Boozy Shamrock Shake
Samo za odrasle, prosim. Ta zasuk na klasiki dobi malo pika na i, ko doda posnetek Brance Mente, italijanske amaro s kompleksnim mintnim, zeliščnim robom. Če pa ga ne najdete v svoji lokalni trgovini, bo klasična krema de menthe prav tako storila!
Skupni čas: 5 minut
Hands On Time: 5 minut
Naredi 2 tresenja
Sestavine
kakšen je primeren nasvet za dostavo pice
- 2 skodelici vanilijevega sladoleda
- ½ skodelica mleka
- ½ skodelica težke smetane
- 2 oz bela meta liker
- 1 skodelica listov sveže mete
- 1½ čajne žličke ekstrakta vanilije
Navodila
- V mešalnik damo sladoled, mleko, smetano, meto, Branca Menta, meto in ekstrakt vanilije.
- Mešajte, dokler ni gladko in penasto.
