Ko vstopite v kakšno počitniško najemnino, vzamete v roke svojo lastno usodo v hrani, toda v kuhinji so stvari lahko še posebej negotove. Preprosto nikoli ne veste, kaj so lastniki pustili za seboj - ali kaj so prejšnji najemniki storili z različnimi kvotami in konci, ki zasipajo kuhinjske predale. Noži, ki niso dovolj ostri, da bi lahko namazali krem sir. Rezalne deske, ki se vrtijo, medtem ko poskušate narezati salamo. Rende, ki limonino lupinico spremenijo v limonino puh.
ali lahko očistite hepa filter
Skratka, lahko imate nered na rokah, kuhinja s premalo sredstev pa bo sproščujočo nalogo priprave večerje zagotovo naredila glavobol. Hej, na dopustu ste - nihče si ne želi več stresa.
Torej, preden se odpravite po cesti ali zapečatite zadrgo na kovčku, dodajte nekaj kuhinjskih potrebščin, da boste nalogo olajšali. Seveda boste morda še vedno morali biti kreativni (steklenica za vino je v odličnem valju za pecivo), nekateri večji predmeti, na primer ponev, pa so lahko podrejeni. A vsaj s kladivom in žebljem ne boste poskušali odstraniti plute iz vinske steklenice ali vreti kavo na štedilniku in ročno pasirati, ker aparat za kapljanje ne deluje.
Dva dobra noža
Večina počitniških najemov je založenih z zaganjalnimi noži, tistimi rezalniki s plastičnimi ročaji z rezili, ki ostrenja še niso videli, ko so zapustili tovarniško tla. S tem bi lahko narezali torto, vsekakor pa ne bi mogli nasekati krompirja, svinjine ali lubenice. V svoj računalnik lahko vnesete cel blok nožni zvitek (24 USD, amazon.com), če želite, toda dober kuharski nož in nož je res vse, kar potrebujete.
Če vaši noži niso priloženi s plašči, lahko kupite a komplet zaščite rezila (17 USD, amazon.com), ki je standardiziran za večino nožev.
Odpirač
Pustite svoj modni električni zamašek doma. V torbi bo zasedel nepotreben prostor. Namesto tega vzemite s seboj klasična natakarjeva zamaška (7 USD, amazon.com), vsestransko orodje, ki lahko reže folijo, odpira pokrovčke steklenic in odstranjuje zamaške. Če ste bolj poznavalec piva in se odpovedujete vinu, poskrbite, da imate trdno odpirač za steklenice (6 USD, amazon.com). Ni veliko na vrhu draženja, ki ga čutite, ko si tako močno želite hladne, osvežilne pijače na drugi strani drobnega kovinčka, ki ga preprosto ne morete odpreti.
Rende / Zester
To lahko storite, če pozabite na nož za čiščenje, verjetno lahko v vinsko steklenico vdrete s podparilnim zamaškom, vendar lahko malo ponovite delo, ki ga naredi rende ali zester. Ne glede na to, ali naribate parmezan po toplem kruhu ali sveži ragu, zalite limono za solatni preliv ali borovničeve kolačke ali celo pripravite čokoladne kodre za svoj slavni puding, verjetno ne boste imeli nožnega znanja, da bi ponaredili fine koščke zester ali grater lahko v samo nekaj sekundah. Večina zesterji (13 USD, amazon.com) dobite tudi s stražarjem, tako da vam ni treba skrbeti, da boste na prtljažniku kaj zataknili na drobne obročke.
je florida dober kraj za upokojitev
Lupilnik
Noben oddih ni popoln brez vaše domače krompirjeve solate, vendar vaša domača krompirjeva solata ne bo prava, če teh kož ne boste mogli odstraniti s lupine. Lahko uporabite nož - in v kratkem primeru bi ga morali - vendar lahek, droben lupilnik (9 USD, walmart.com) zaseda zelo malo prostora v vaši torbi, vendar več kot nadomesti njegovo prebivališče v tem, koliko dela opravi. Poleg tega so lupilci odlično orodje za mlajše kuharje, zato lahko otroke spravite na delo, da olupijo korenje, krompir ali poljubno število zelenjave. Lupilnik lahko celo uporabite za pripravo širokih veggi rezancev iz buč ali bučk.
Rezalna deska
Morda nimate prostora, da bi prinesli svoj priljubljeni blok Boos, lahko pa nekaj plastičnih rezalnih desk v kovček ali ročno prtljago zložite in zložite, tako da imate čiste, stabilne površine za rezanje breskev ali sekanje zrezkov. Te odlične rezalne deske (15 USD, amazon.com) lahko tudi razširi vašo delovno površino, če morate otroke ali zakonca postaviti za mizo v jedilnici.
Termometer za meso
Kljub svojim spretnostim pri delu z žarom na žaru verjetno ne morete pogledati kosa mesa in vedeti, ali je to storjeno ali ne. Toda to vam lahko stori termometer za meso, ki vam bo zagotovo pomagal preprečiti nesrečne zastrupitve s hrano. (Nihče se ne mara ukvarjati s primerom salmonele, medtem ko sedi na obali.) A termometer s sondo (34 USD, thermoworks.com) je majhna in dovolj lahka za pakiranje. Večina jih ima tudi lastno zaščitno ovojnico, zato vam med prevozom ni treba skrbeti, da bi jo upognili ali upognili.
Francoski tisk
Če svojega dneva nikakor ne morete začeti brez skodelice, ne mikajte usode - vzemite svoj aparat za kavo. Če vozite in imate prostor, ni sram naložiti vsakodnevnega izdelovalca. Če ga ne morete namestiti, lahko vedno poiščete manjšega Francoski aparat za kavo (29 USD, amazon.com) ali prenosno za aparat za kavo (9 USD, amazon.com). Medtem ko si francoski tisk prizadeva za nekaj več dela kot proizvajalec kapljic, boste namesto blata, ki se lahko pojavi iz aparata za počitniške najeme, z veseljem uživali v vročem skodelici piva, ki je narejena po vaših željah.
Quart deli posode
To je malo verjeten dodatek na seznamu počitniške kuhinjske opreme, ki bi jo morali spakirati, toda ko boste nasedli v jezeru ali na plaži brez ene pike plastičnega prostora, boste razumeli uvoz tega izdelka. Nepredušno, pokrit deli posode za shranjevanje hrane (13 dolarjev za 24 kosov, amazon.com) lahko ohrani svežino, od ostankov solate iz testenin do odprte vrečke cheddar krekerjev, tudi v najbolj vlažnih ali tropskih podnebjih. V kuhinji se vam ne bo treba zanašati na neusklajeno plastiko in če boste nekaj teh po naključju pustili v pralnem stroju, vam bo to vrnilo le nekaj dolarjev nazaj. Ni narejene škode.
