Že kot majhna punčka me je oče učil, da je hrana več kot le vir energije. Naše nedeljske jutranje omlete so bile ritual, ki smo ga začeli vsak teden kot družina. Rakovi, ki smo jih gostili spomladi, so bili priložnost, da se zberemo in povežemo s sosedi. Preživeti ure ob dimljenju purana za zahvalni dan je bila lekcija o potrpežljivosti in pomembnosti načrtovanja. In ko je moje prijatelje prosil, naj delijo svoje najljubše obroke, je posegel po čustvih in spominih, ki bi lahko spodbudili pogovore ure in ure.

Ni presenetljivo, da se pri izbiri darila za očetovski dan obrnem na hrano. Lani sem se odločil pošljite mu steklenico Hausa , aperitiv na osnovi vina, ki je imel pretresla mojo lastno rutino pandemičnih koktajlov . Bil je takšen hit, da mi v bistvu ni preostalo drugega, kot da mu ga ponovno pošljem.

Aperitivi so v Evropi že stoletja priljubljeni kot pijača pred večerjo. Narejeni so iz sadja, rastlin in zelišč, vsebujejo manj alkohola kot tradicionalni koktajli, tako da lahko spijete kozarec ali dva, ne da bi vas pred obrokom polili. Postajajo vse bolj priljubljeni med pivci, ki želijo uživati ​​v kompleksnosti koktajlov brez mačka, ki jih pogosto spremlja.

Haus je ponosen uporaba lokalnih kalifornijskih sestavin , kot so jalapeños, limone, vrtnice in chardonnay grozdje, pa tudi tisto, kar izpusti. V njegovih steklenicah ne boste našli nobenih umetnih arom in vsebujejo delček sladkorja, ki se uporablja v starih blagovnih znamkah aperitivov. Izdelovalec za neposredno potrošnikom celo navede sestavine in informacije o hranilni vrednosti za vsak okus na svojem spletnem mestu za popolno preglednost.

Poskušal sem skoraj vsi Hausovi okusi , od svetlega in osvežilnega cveta citrusov do začinjene grenivke Jalapeño do zemeljske začinjene češnje, in iskreno ne morem izbrati najljubšega. Vsaka ustreza drugačnemu razpoloženju in priložnosti: srkajte na skalah za počitek po službi, poškropite s prošekom kot osvežilno pijačo za piknik, pomešajte z drugim žganjem za brezskrbne koktajle. Zato rad dajem Hausov komplet za vzorčenje .

Komplet s 4 steklenicami je prilagodljiv, tako da lahko mešate in kombinirate okuse glede na okus vaše ljubljene osebe. Moj oče ceni manjše 200-milimetrske stekleničke, ki mu omogočajo, da raziskuje nove okuse in kasneje naroči različice svojih najljubših v polni velikosti. (Ali če veste, da je vaš poseben fant oboževalec spritz, Haus samo predstavil nov Duo ki je posebej pripravljena za poletni požirek.) Hausove steklenice so prav tako dovolj lepe, da se pokažejo na vozičku v baru, tako da se verjetno lahko izognete, če jih ne zavijete.

Opozorilo: komplet za vzorčenje je neverjetno priljubljen in je bil v zadnjih sedmih mesecih razprodan štirikrat. Priporočam, da zdaj kupite spodnje povezave, tako da boste zagotovo podarili popolno darilo za očetovski dan.

Kupiti: 50 $; pijača.haus

Kupiti: 70 $; pijača.haus