Nekatere noči si resnično želite pripraviti večerjo, nekatere noči pa samo, da si večerja skuha sama. Ti recepti za enkratno, dvakratno zaužitje zadovoljujejo oba nagona.
Pripravite dvojno serijo, polovico pospravite v zamrzovalnik in ko ste preutrujeni za kuhanje (ali preprosto preveč utrujeni od kuhanja), jo izvlecite in zakurite pečico. Nato vanjo nataknite vilice ― ste končali.
Recepti
Kuhati: Pražena zelenjava in Feta Ziti (prikazano)
Zamrznitev: Pražena zelenjava in Feta Ziti ne zmrzneta dobro, kot je. Za najboljše rezultate jo spremenite v sirasto zelenjavno testenino (recept sledi). Po pripravi pokrijemo s folijo in zamrznemo. Zamrznjeno bo 3 mesece.
Za preoblikovanje: siraste zelenjavne testenine
Za kuhanje: pražena svinjska rezina s čili omako
Zamrznitev: Polovico svinjine in omake položite v ločene posode za zamrzovanje in zamrzujte do 3 mesece.
Za ogrevanje: Odtajajte v hladilniku čez noč ali v mikrovalovni pečici. Če želite pečeno svinjsko gobo postreči takšno, kot je, odmrznjeno svinjino narežite in razporedite v mikrovalovno varno posodo. Pokrijte s plastično folijo in segrevajte v mikrovalovni pečici 10 minut ali dokler se ne segreje. Ali narezano svinjino položite v posodo, ki ni primerna za pečico, pokrijte z aluminijasto folijo in postavite v pečico z 325 ° F za 20 do 25 minut ali dokler se ne segreje. Omako segrejte v mikrovalovni pečici ali v majhni ponvi, nato z žlico prenesite svinjino.
Za preoblikovanje: Sendviči s svinjskim rezancem s slanom Cilantro
Za kuhanje: Quick Chicken Curry
Zamrznitev: Piščančji curry žličite v posodo za zamrzovanje. Pokrijte in zamrznite do 3 mesece.
Za ogrevanje: Odtajajte v hladilniku čez noč ali v mikrovalovni pečici. Če želite Quick Chicken Curry postreči takšen, kot je, ga pokrijte s plastično folijo in segrevajte v mikrovalovni pečici 7 do 9 minut ali dokler se ne segreje, enkrat premešajte. Ali žlico naložite v pekač, odporen na pečico, pokrijte s folijo in postavite v pečico z 325 ° F za 20 do 25 minut ali dokler se ne segreje.
Za preoblikovanje: Piščančja solata z grozdjem
