- 5vrednosti zvezdic: eno
- 4vrednosti zvezdic: 0
- 3vrednosti zvezdic: 0
- dvevrednosti zvezdic: 0
- enovrednosti zvezdic: 0
- 1 Ocena
Pikantni sir pimiento se združi s sočnimi koruznimi zrni v tem hitrem receptu za ocvrtke za hrustljavo, karamelizirano slast. Morda se celo vprašate, kje so bili to vse moje življenje? Testo je tako preprosto kot mešanje koruze in sira z moko, vodo, pecilnim praškom in soljo. Osnovni recept je prijazen do dodatkov. Tuš sesekljanega drobnjaka v testu bi se dobro obnesel, prav tako malo zdrobljene slanine. Postrezite z majonezo z limoninimi pikami za namakanje ali postrezite na gredici zelene solate za lahek obrok. Profesionalni nasvet: Če imate ¼ skodelice merice za piškote, z njo spustite testo v ponev.
Galerija
Peppers Fritters Zasluge: Antonis AchilleosTest povzetka recepta
praktična uporaba: 25 minut skupaj: 25 minut Donos: 6 obrokovSestavine
Kontrolni seznam sestavin- 3 skodelice zamrznjenih koruznih zrn, odmrznjenih in odcejenih (od 1 vrečke 14,4 oz.)
- 1 ½ skodelice sira pimento iz trgovine (12 oz.)
- 1 skodelica (približno 4¼ oz.) večnamenske moke
- ½ skodelice vode
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- ½ čajne žličke košer soli
- Maslo, za kuhanje
Kontrolni seznam navodil Navodila
- Korak 1
V veliki skledi zmešajte koruzo, sir pimiento, moko, vodo, pecilni prašek in sol, dokler se ne združijo.
- 2. korak
Neoprijemljivo ponev rahlo premažite z maslom in segrejte na srednjem nivoju. Delajte v serijah, dodajte ¼ skodelice merice testa v ponev. Pečemo, dokler ne porjavi, 2 do 3 minute na stran. Odcedimo na krožniku, obloženem s papirnatimi brisačkami.