Ko gre za pribor za peko , bi lahko objektivno pogledali mojo zbirko in rekli, da imam v lasti veliko preveč orodij. Moje omare so polne pekačev za torte vseh oblik in velikosti, modelov za mafine, pekačev, posod za mešanje, metlic, gumijastih lopatic in tehtnic – in to niti ne prekriva mojih majhnih aparatov. Čeprav sem pri svojih številnih pekarskih projektih odvisen od teh orodij, zagotovo ni nujno, da imam tako veliko zalogo, kot je moja.

Pravzaprav, ko me prijatelji, ki se šele ukvarjajo s peko, vprašajo, kaj priporočam, da kupijo za začetek, vedno predlagam eno orodje: ofsetna lopatica . Na prvi pogled morda ne izgleda veliko. Navsezadnje je videti le kot preprosta, nefleksibilna lopatica, ki je veliko pretanka, da bi obrnili palačinko. Toda tako domači kot profesionalni peki pogosto omenjajo to orodje kot enega svojih najpomembnejših kuhinjskih predmetov.

kako zaviješ darilo

Ta posebna Wilton offset lopatica ima 4,5-palčno rezilo, skupaj z oblikovanim ročajem in blazinicami za prste, ki zagotavljajo udobje med uporabo orodja. Prilagodljivo rezilo iz nerjavečega jekla zagotavlja učinkovitost in nadzor – najboljše pa je, da se prodaja za samo 5 $.

Kupiti: 5 $; amazon.com .

Za številna opravila se zanašam na offset lopatico. Posežem po njem, da zmrznem torte ali piškote, na pečen kruh namažem čokoladni ganache in zgladim krhke na pekaču, da se ohladi. Prav tako je odlična velikost za obračanje palačink ali majhnih palačink.

božična darila za 50-letno žensko

Komaj sem edini, ki se je zaljubil v to preprosto orodje. Kupci Amazona ga ne morejo nehati kupovati tudi z Wilton offset lopatica zbral več kot 3000 ocen s petimi zvezdicami. Kupcem je všeč kot lopatice in mnogi ugotavljajo, da ponuja 'dober nadzor za glazuro za torte.' En recenzent je celo zapisal, da je spremenilo njihovo igro za glazuro.

»[Jaz ga] uporabljam ves čas pri peki,« pravi en kupec. 'To orodje mi pomaga narediti svoje torte zelo enakomerne in lepe. Všeč mi je, [je] enostaven za uporabo in z njim sploh nisem imel težav.'

»Orodje, ki spreminja življenje okrasiteljem tort,« se oglasi drug kupec. »Ne morem verjeti, da sem potreboval toliko časa, da sem kupil enega od teh. Tako je glazura torte tako enostavnejša, končni rezultat pa toliko bolj privlačen!'

Kupite Wilton offset lopatico za samo 5 $ na Amazonu in popeljite svoje pekarske avanture na nove višine.