Zahvalni dnevi, s katerimi sem odraščal, so bili skorajda popolni Normana Rockwella - velika družina se je zbrala za mizami, oblečena v svoje najboljše, hrustljave sestrične pri otrocih & apos; miza, babica (in kasneje mama) preživlja dan, ko je razvajala impresivno zahvalno pojedino.

In čeprav vsekakor pogrešam tiste velike tradicionalne zahvalne dneve, sem razvil recept za popolne počitnice, za katere menim, da bodo idealen način za praznovanje tega četrtka. Imenujemo ga Pižama zahvalni dan, vi pa ga lahko pokličete #BestThanksgivingEver.

Seznam povabil je majhen (samo moja družina in naši najdražji prijatelji). Obleka je, kot že ime pove, zelo (zelo) ležerna. Sam dogodek je čim bolj lenoben - zberemo se za vrečke nekje med Macyjevo parado in ves dan jemo, se smejemo in. govori.

Obstaja podpisan koktajl (prosecco z brizgom brusničnega soka in kančkom limete, preliven s pocukranim robom in vejico rožmarina - nobenega merjenja na zahvalni dan pižame). Preostali del jedilnika, z izjemo maca in sira mojega prijatelja, je naročen in pogret, ko kopljemo v prigrizke, pomešamo še en koktajl ali pripravimo nujni praznični video klic za naše oddaljene družine, ki praznujejo države stran.

Sorodno: Razmišljate, da bi letos naročili zahvalno večerjo? Tu je 6 okusnih možnosti, ki vam bodo prihranile toliko časa

To je končni praznik brez pritiska - brez spopadov s prazničnim prometom, najmanj okrasitve in kuhanja. Niti oblačiti se ne moramo. In ker gre za družino, ki smo jo izbrali, ni nobene drame 'kako ravnati s svojim bratrancem, ki ima ravno nasprotna prepričanja kot vi'.

Ker je leto 2020 in napoved izgleda mračna, je letošnje praznovanje videti nekoliko drugače. Naše družine so si naročile vsak svoj praznik, ponekod pozneje pa bomo na prostem zamenjali pito, mak in sir. Toda že smo se odločili, da namizne računalnike pustimo prižgane prek Zooma ali FaceTimea, tako da lahko ljudje ves dan tavajo in izstopajo ter klepetajo. In dvignili bomo kozarec za vesele spomine - in srečnejše dni naprej.