Dilema: Če dobim slabo postrežbo v restavraciji, ali naj kljub temu dam napitnino?
Razsodba: Na podlagi običajne napitnine od 15 do 20 odstotkov za povprečno do odlično storitev, napitnina morda 12 odstotkov, svetuje Jodi R.R. Smith, avtor knjige Od Clueless do Class Act: manire za sodobno žensko (Sterling, 10 dolarjev, amazon.com ). Če ne daš napotkov in s tem prikrajšaš svojega strežnika za kulturno dogovorjeno dopolnilo k skopim plačam, kršiš družbeno normo in deluješ necivilno, pravi Smith in dodaja, da dve nesramni osebi nimata prav . Svoje nezadovoljstvo izrazite s pogovorom z vodjo. A ne pozabite, da vam natakarica ne zna pripraviti obroka, zato je ne kaznujte, če je bila za slabo kuhinjo kriva slaba postrežba.

Dilema: Kozarci z nasveti so zdaj povsod povsod. Ali morate vsem dati napotke?
Razsodba: Napitnine za napitnine so namenjene tistim, ki presegajo in presegajo, pravi Smith. Če skuter v sladoledarju vrže dodatni džimi na stožce ekipe vaše male lige, mu dajte napitnino. Preskočite namig za dekle, ki vam preprosto poda krof; je v njenem opisu delovnega mesta.

Dilema: Ali moram dati napitnino za prevzem ali kaj podobnega, kar je prišlo z brezplačno dostavo?
Razsodba: Dostavljavec običajno dobi vse napitnine, medtem ko dostava plača v restavraciji. Če dvigujete prevzem, odlaganje ni potrebno. Smith pravi, da dostavljavcu napoti približno 10 odstotkov računa. Upoštevajte tudi vreme, čas, ki si ga je vzel za dostavo hrane, ali je še vroče, in kako pogosto naročite pri obratu.