Zahvaljujoč neskončnim uram, porabljenim za uživanje Vsebina TikTok medtem ko ste ostali doma (ste že poskusili priprava mini žit za palačinke še?), naleteli smo na več genialna hrana da bo vsakodnevno kuhanje manj težav. Dajte si prstom počitek od dolgočasne naloge nabiranja zeliščnih listov s stebel in poskusite s temi genialnimi krampami, da boste delo opravili v delčku časa. Najboljše od vsega je, da vam ni treba zmanjkati za nakup nobenih zalog - vaše vsakdanje kuhinjske sponke bodo naredile trik.

POVEZANE: Ta TikTok kramp dokazuje, da smo ves čas polnili pladnje z ledom na napačen način

Kaj boste potrebovali

Če ste se v zadnjem času pomikali po krmi TikTok, ste morda naleteli na virusni Cilantro Hack, ki vam pomaga hitro in enostavno pobrati liste s stebel s pomočjo ribeža za sir. Pred kratkim uporabnik TikTok @ jeenie.weenie objavila svoje neverjetne rezultate tega trenda virusnega hackanja in zagotovo ga boste želeli preizkusiti. Opozorilo spojlerja: dejansko deluje. In še boljša novica: to metodo lahko uporabite s skoraj vsemi drugimi listnatimi zelišči, kot so koper, meta in peteršilj.

POVEZANE: 5 preprostih korakov za podaljšanje roka uporabnosti vaših svežih zelišč

Kako deluje

Tu boste uporabili rende za sir, da boste za vas opravili delo odstranjevanja korenin. Najprej se prepričajte, da ima naribnik za sir dovolj velikih lukenj, da se prilega steblu vašega zelišča. Vse, kar morate storiti, je, da steblo svojega zelišča nahranite z zunanje strani rende v sredino. Z notranje strani nežno povlecite steblo navzdol, dokler se listi ne odcepijo od korenin, tako da vam ostane popolnoma potrgana listnata zelenica, pripravljena za uporabo. Pripravite se na prijetno presenečenje.

Nasvet za profesionalce: luknje naribnika ne prenatrpajte s preveč stebla. Če naenkrat nahranite nekaj stebel in zagotovite, da bodo stebla med prehodom enakomerno združena, boste dosegli boljše rezultate. Poleg tega se prepričajte, da je luknja rešetke primerna za vrsto zelišča, ki ga uporabljate. Za koriander bo delovala srednje velika do velika rešetka. Toda za redkejše zelišče, kot je koper, boste morda želeli za nabiranje uporabiti majhno do srednjo rešetko.

Druge kuhinjske sponke, ki prav tako delujejo

Če pri roki nimate ribeža za sir, bo deloval tudi cedilo ali vilice. Ko uporabljate cedilo, stebla preprosto dovajajte skozi luknje, kot bi to storili pri naribanju sira. Liste lahko celo zbirate v cedilu, sperete in precedite, ko so vsi potrgani. Če nimate rende ali cedila, poskusite z vilicami. Zberite zelišča, trdno držite konec stebel, nato pa zobce vilic potegnite od stebel do listov in jih ločite med seboj. Vaš okras = dobro iti.

POVEZANE: Sovražimo, da vam ga razbijemo, vendar verjetno zelena zelišča napačno sekate