Preizkusila sem mini žitne palačinke, ki prevzemajo internet - tudi tukaj so moji nasveti

Pandemija je nedvomno povzročila nekaj zelo posebnih kuharskih trendov. Dobrega je bilo veliko - prelivna kava , domači kisli testo , bananin kruh , iskanje načinov, kako zapraviti manj hrane , do ponovni vzpon rezancev iz ramena - ob nekaterih bolj kontroverznih kulinaričnih noricah , kot kava Dalgona . (Ne trkajte, dokler ne poskusite.)

kaj reči nasilnežu

Najnovejši trend kuhanja , ki so nam jih prinesli The Youths na TikTok-u, enako privlači. Spoznajte mini žitarice za palačinke. Natanko tako se sliši: skleda otroških flapjakov, prekrita s sirupom in / ali mlekom, ki jo jeste z žlico. Verjetno trenutno zasedajo znatno količino nepremičnin na vašem viru Instagram. Torej! Najstnica! Majhna !!! Na teh dragocenih slikah za palačinke se morda celo sprašujete, ali bi jih morali poskusiti narediti sami. Zgodilo se mi je; Osebno so me žrtve prisrčni ogljikovi hidrati, ki sem jih videl na družbenih omrežjih. Sledilo je naslednje.

POVEZANE : To je 6 trendov v zvezi s hrano, za katere se bomo vsi pripravljali leta 2020, pravi urednik za hrano Real Simple

Kako narediti mini palačinke žita

Kot je bilo obljubljeno, je metoda neverjetno enostavna. Preprosto zmešajte svoje najljubše testo za palačinke - najboljši okus je od začetka, vendar uporaba škatlaste mešanice deluje enako dobro - tako kot bi, če bi izdelovali kup velike velikosti. Nato svoje testo za palačinke namesto, da bi zajemali desno na ogreto ponev, prenesite v steklenico. (Če ga nimate pri roki, lahko uporabite izpraznjeno in očiščeno stekleničko za začimbe, na primer za kečap ali gorčico. In če je nimate, lahko testo previdno žličite v cevovod vrečko ali improvizirajte z uporabo plastične vrečke za zamrzovanje in odrežite majhen kotiček.)

Na srednjem ognju predhodno segrejte nelepljivo ali litoželezno ponev, nato pa stisnite super majhne koščke testa, enega za drugim, okoli širine kovanca. Ponavljajte, dokler ne porabite vsega testa, in kuhajte tako kot običajne palačinke. Flip, ko s palčkami postanejo zlato rjave barve - to orodje najbolje deluje z občutljivimi kapljicami testa.

POVEZANE : To je skrivnost priprave popolno puhastih palačink

Ko končajo porjaviti, prenesite palačinke v skledo in izberite prelive, ki vam ustrezajo. Šel sem po tradicionalistični poti: blazinica masla, kapljica sirupa in nekaj mleka za dober ukrep.

kako dolgo je Royal Icing primeren

Odvoz

Palačinke same so bile okusne. Okusile so se kot ... palačinke ... le ... manjše. Napaka je bila dodajanje mleka. Ne delaj tega. Prekini misijo, resno.

Moje palačinke v obliki žit so bile skoraj v trenutku premočene. Če se strinjate s tem, da pustite, da vaše žitarice sedijo in mu dajo kašo (ljudje smo forum brez sodnikov, ljudje), vam bo to všeč. Namesto tega pa priporočam, da svoje male srebrne dolarje postrežete z nekaj rezinami borovnic ali banan, čokoladnimi čipsi, sirupom, škropljenjem in / ali obilno toplo Nutello-poševnico-orehovo maslo. In za božjo ljubezen ga jejte z vilicami namesto z žlico, da vas ne bo mikalo, da bi jih razvajali z razmočenimi tekočinami.