Nekateri materiali so v mikrovalovni pečici v redu, nekateri pa ne (glejte spodaj). In potem je tu še plastika. Našli boste strokovnjake, ki pravijo, da v mikrovalovni pečici nikoli ne smete uporabljati plastičnih posod. Material vsebuje kemikalije, ki se lahko segrejejo v hrano, ko se segreje, pravi dr. Olga Naidenko, znanstvenica iz okoljske delovne skupine, zdravstvene raziskovalne organizacije. Vendar pa je ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) presodila, da je umetna masa, označena z mikrovalovno varno, primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. Nobena študija ni pokazala kratkoročnih ali dolgoročnih posledic za zdravje zaradi ogrevanja plastike, varne v mikrovalovni pečici, pravi Michael Herndon, predstavnik FDA. Spodnja črta? Trenutno ni nobenega. Če se odločite za uporabo plastike, se držite tistih, ki so označene kot varne v mikrovalovni pečici (vendar ne dovolite, da se plastična folija med segrevanjem dotika vaše hrane). Če ste previdni, uporabite steklene ali keramične posode, označene s toplotno ali mikrovalovno pečico.
Pojdi!
- Steklene in keramične posode
- Papirnate plošče, brisače in serviete
- Vosek in pergamentni papir
Ne tako hitro
- Aluminijasta folija
- Torbe iz rjavega papirja
- Hladilne plastične posode (na primer kadi z margarino, skuto in jogurtom)
- Plastične posode za enkratno uporabo
- Jedi s kovinsko barvo ali oblogo
- Skodelice, sklede, krožniki in pladnji, izolirani s peno
Očistite v 90 sekundah
Če želite bliskavice in madeže v mikrovalovni pečici hitro sprostiti, poskusite s tem najljubšim Resnično preprosto tehnika: skledo z vodo in limoninim sokom segrevajte 5 minut, nato pečico obrišite z raztopino iz 1 skodelice vode in 1 žlice sode bikarbone.