Povezani predmeti

Popolne Latkes

Zunaj hrustljave in znotraj žvečljive, te ocvrtke dosežejo srečen medij med hrustljavimi rjavimi pekači in mehkimi krompirjevimi palačinkami ter se odlično podajo k jabolčni omaki.

Pridobite recept: Popolne Latkes

Koper Latkes z limonino kislo smetano

Popečite te lepotce, ki so všeč množici, za vašo naslednjo počitniško zabavo. Veliko sesekljanega kopra jim daje pik zelene barve, preprosta limonina kisla smetana pa se dobro ujema s prekajenimi ribami.

Pridobite recept: Koper Latkes z limonino kislo smetano

Latke iz hrena in kapre s prekajenim lososom

Te ocvrtke so zabavne latke in njihove tradicionalne priloge polnjene s hrenom in slanimi kaparami. Pikanten slan okus zahteva zdravo stran prekajenega lososa ali gravalaxa, če ga najdete.

Pridobite recept: Latke iz hrena in kapre s prekajenim lososom

Sirni jalapeno latkes z avokadom

Zakaj ne bi svojemu najljubšemu prazniku dodali nekaj jugozahodnega pridiha? Odločite se za blok sira namesto predhodno zdrobljene sorte; ko ga ročno naribamo, se v ponvi lepo zapeče in naredi še posebej hrustljave laktke. Tudi: da bo ostal svetlo zelen, po pripravi palačink narežite avokado in ga pokapajte z malo limone.

Pridobite recept: Sirni jalapeno latkes z avokadom

Latke iz sladkega krompirja s sirom Brie in balzamičnim kisom

Sladki krompirjevi latkes so precej tradicionalni, vendar ta zasuk ponuja nenavadno, a okusno ravnovesje sladkih, slanih in kislih okusov. Pustite Brie stati iz hladilnika, medtem ko pripravljate latkes, da bo okusen in tekoč.

Pridobite recept: Latke iz sladkega krompirja s sirom Brie in balzamičnim kisom

Jabolčni cimet Latkes z javorjevim sirupom

Latke za zajtrk, kdo? Te slano-sladke palačinke imajo okus kot esenca pozne jeseni. Poskusite jih pripraviti prejšnji večer, nato jih ponovno segrejte v pečici, dokler se ne segrejejo in postanejo hrustljavi. In poskrbite, da bo vaš javorjev sirup vroč!

Pridobite recept: Jabolčni cimet Latkes z javorjevim sirupom