Za sladoled imamo mehko točko: ni lepšega kot skodelica, kornet ali sončnice v vročem poletnem dnevu (ali v kateri koli sezoni). Če je domače, še boljše: lahko v trgovini ali sladolednici preskočite vrsto, poleg tega pa imate popoln nadzor nad kakovostjo in količino sestavin ter mešanice . Oh, in smo že omenili, da lahko jeste slastne sladoledne sladice, ne da bi morali zapustiti hišo?
Tu je osem neverjetno enostavnih receptov za pripravo sladoleda doma.
kako očistiti mokro krtačo krtačo za lase
Čokolada brez sladoleda
Elementarni sladoled - rif na indijski jedi, znan kot kulfi - zahteva le tri sestavine: sladkano kondenzirano mleko, smetano in čokolado. Rezultat je okusna slaščica, ki ima okus po križancu med čokoladnim sladoledom in zamrznjenim čokoladnim mousseom. In ker je tako enostavno narediti, je odlična sladica za večerjo v zadnjem trenutku.
Pridobite recept: Čokolada brez sladoleda
POVEZANE: Ta trik je skrivnost priprave slastnega sladoleda doma
Čokoladni čips iz sveže mete
V redu je, če imate še vedno mehko točko za tisti sladoled z zeleno metino čokolado, ki ste ga odraščali. Toda verjemite nam na besedo: ta odrasla različica, narejena iz listov sveže mete, namočenih v mleku in smetani, dvigne okus na povsem novo raven.
Pridobite recept: Čokoladni čips iz sveže mete
Slani karamel
Ta karamelni sladoled, ki vzbuja popolnoma neustavljivo ravnovesje med slanim in sladkim, je eden tistih okusov, ki ga imajo vsi radi. Čeprav je narejena iz le nekaj preprostih sestavin, ima kremasta krema neverjetno bogato in svilnato teksturo - kot nalašč za zajem.
Pridobite recept: Slani karamel
Kava z espresso fižolom, prekritim s čokolado
Navadni kavni sladoled je klasika, ki je prijetna za množice, a vsi včasih hrepenijo po nečem malo drugačnem. Dodatek sesekljanega espresso fižola, prekritega s čokolado, daje temu receptu igriv, ustvarjalen (in seveda okusen) pridih. Vendar bodite opozorjeni: to bo zagotovo sprožilo kofein!
Pridobite recept: Kava z espresso fižolom, prekritim s čokolado
POVEZANE : Genij, vendar res čuden način za preprečevanje opeklin v zamrzovalniku
Kokosov karamel
Kokosovo mleko je edina tekočina brez mleka, ki vsebuje dovolj maščobe, da tekstura končnega sladoleda postane tako slastna, kot če bi bila narejena s smetano. Na srečo se z njo čudovito poroči veliko odličnih okusov: čokolada, oreški, citrusi, češnja in seveda karamela.
Pridobite recept: Kokosov karamel
Borovničev kolač
Ta genialni sladoled združuje čar nežnega, sladkega peciva s skušnjavo zamrznjene poslastice. Rjavo maslo, vanilija in rjavi sladkor mu dajo svež okus iz pečice, medtem ko se vrtinec sladko-trpkega borovničevega kompota in cimetovega streusela, ki se zdrobi po celotni teksturi, daje teksturi in vrhunskemu okusu.
Pridobite recept: Borovničev kolač
Enostavna piškotkovna krema
Ta klasika, polna bogate sladke smetane, dišečega brizganja vanilije in posuta s trakovi hrustljavih čokoladnih piškotov, ni le užitek za množico, temveč tudi eden najlažjih domačih okusov. To je samo vaniljev sladoled z zdrobljenimi piškoti.
Pridobite recept: Enostavna piškotkovna krema
Preprosta jagoda
Poleti, ko so jagode v sezoni, je bledo roza, kremast sladoled popoln način, da jih pokažete. Za res koncentriran okus poskusite sadje pražiti, preden ga dodate - če pa raje olajšate stvari, bodo preprosto narezane jagode naredile trik.
koliko napitnine dati frizerju pri 150 $
Pridobite recept: Preprosta jagoda