Eden najboljših delov noči čarovnic je nagrajevanje vaših prizadevanj za rezbarjenje buč s prigrizkom semen, ki ob praženju v pečici postanejo zlata in pečena. Vendar se ne zadovoljite le s potresenjem soli in popra - z malo strateške začimbe, bučna semena lahko prevzame različne drzne okuse. Ne glede na to, ali imate raje tople jesenske začimbe ali brcanje Srirache, imamo na voljo osem zasvojenih zasukov na hrustljavi jesenski prigrizek.

Za začetek izvlecite semena iz dveh srednje velikih buč (približno dve skodelici). Semena položite v cedilo in sperite s hladno vodo, s čimer ločite semena od bučnih črev. Posuši. Pečico segrejte na 300 ° F, semena razporedite na obrobljen pekač in jih pecite, dokler se ne posušijo približno 50 do 60 minut. Pekač odstranite iz pečice, nato temperaturo pečice povišajte na 350 ° F. Semena prenesite v skledo, dodajte arome spodaj, nato jih vrnite na pekač in pražite še 10 do 15 minut ali dokler ne postanejo zlata.

Spodnja črta: preden vržete katero koli okrasne buče , razmislite o kuhanju enega od teh bučno seme namesto tega.

POVEZANE : 16 filmov za noč čarovnic na Netflixu, ki si jih lahko ogledate zdaj, da zgodaj vstopite v Spooky Spirit

Sorodni predmeti

1. Slani med

Semena premešajte z 2 žlicama ekstra deviškega oljčnega olja, nato vmešajte 2 žlici medu in 1 čajno žličko soli. Preden semena vrnete na pekač, jih obložite s pergamentnim papirjem in poškropite s pršilom za kuhanje (tako boste preprečili lepljenje medu).

dva Maple-Mocha

Semena premešajte z 2 žlicama kokosovega olja in 2 žlicama čistega javorjevega sirupa, nato vmešajte 1 žlico kavne usedline, 1 žlico kakava v prahu, ½ žlice granuliranega sladkorja, 1 žličko cimeta in ½ žličke mletega oreščka.

3. Medenjaki

Semena stresemo s 4 žlicami stopljenega nesoljenega masla, nato vmešamo 2 žlici svetlo rjavega sladkorja, 2 žlički cimeta, ½ žličke mletega ingverja, ½ žličke pimenta, ½ žličke zmletega muškatnega oreščka in ¼ žličke mletih nageljnovih žbic.

4. Chili-Lime

Semena premešajte z 2 žlicama ekstra deviškega oljčnega olja, nato vmešajte 2 žlici lupine lupine, dve žlici sveže iztisnjenega limetinega soka, ½ žlice čilija v prahu in ¼ žličke soli.

5. Rožmarin-parmezan

V majhni skledi zmešajte 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja, 2 žlici sesekljanega svežega rožmarina, ¼ skodelice drobno naribanega parmezana in ½ žličke česna v prahu. Nalijte čez semena, premešajte v plašč. Po okusu začinimo s soljo in poprom.

6. Curry-Sriracha

Semena stresemo z 2 žlicama Srirache in 2 žlicama sezamovega olja, nato vmešamo 1 čajno žličko curry v prahu in ½ žličke dimljene paprike. Po okusu začinimo s soljo in poprom.

7. Sladka in slana bučna semena

Ta prijetna malica, ki zahteva semena dveh srednje svežih buč, poskrbi za popolno ravnovesje sladkega, slanega in hrustljavega. Recept je preprost: bučna semena boste sprali in posušili, nato pa jih prelili z maslom, sladkorjem, soljo in cimetom. Medtem ko se pečejo, se usedite in uživajte v vročem jabolčnem moštu.

8. Začinjena bučna semena

Ta živahna bučna semena dobijo dodaten slano-začinjen udarec mlete kumine in zelene soli. Ne trkajte, dokler ne poskusite - so noro zasvojeni.