9 priporočil profesionalnih kuharjev za praznična darila v zadnjem trenutku

Oglejte si predloge Erica Riperta, Sophie Roe in drugih. Shun Premier 6-delni Slimline Block Set Samantha Leffler, višja urednica hrane pri RealSimple.comVsak izdelek, ki ga predstavljamo, je neodvisno izbrala in pregledala naša urednička ekipa. Če opravite nakup s pomočjo vključenih povezav, lahko zaslužimo provizijo. Éclat's Mondiants Éclat Chocolate Shun Premier 6-delni Slimline Block Set Zasluge: surlatable.com

Božič je oddaljen približno dva tedna, se čas za iskanje daril za svoje najdražje hitro skrči. Do praznika pa je še nekaj dni za nakupovanje in, bodimo iskreni, vaši sorodniki tako ali tako nikoli ne bodo natančno vedeli, kdaj ste kupili njihova darila.

kako preprečiti mačka po pitju

Če imate še nekaj daril, ki jih lahko kupite za ljubljeno osebo, ki resnično uživa v kuhanju, ali prijatelja, ki rad preizkuša nove jedi, imamo za vas samo vodnik za darila. Posvetovali smo se skupina profesionalnih kuharjev in jih prosil, naj delijo nekaj svojih najljubših daril v zvezi s hrano za praznike – našli boste mešanico nujni kuhinjski elementi in okusne dobrote, ki jih bodo imeli radi gurmani v vašem življenju.

POVEZANO: 50 edinstvenih idej za darila za ženske, ki imajo vse

Torej, ne glede na to, ali kupujete za ljubljeno osebo, prijatelja ali sodelavca, se navdušite s spodnjimi idejami za darila, ki jih je odobril profesionalni kuhar!

Povezani predmeti

Set za malto in pestič z začimbami na mizi Éclat's Mondiants Éclat Chocolate Zasluge: Éclat Chocolate

eno Od Erica Riperta: Čokolada Eclat Chocolatierja Christopherja Curtina

32 $, eclachocolate.com

'To je najboljša čokolada, ki jo lahko najdete na svetu - tako preprosta in moderna z neprimerljivo teksturo in okusom,' ugotavlja Ripert. 'Te visoke tone v karieri kuharja le redko dosežeš in Christopher Curtin je tista redka izjema. Vsakdo bi bil vesel, če bi v prazničnem času prejel to vrhunsko darilo.'

Medtem ko je Ripert oboževalec številnih Curtinovih visokokakovostnih čokolad, je naklonjen mondiantom – bogatim čokoladnim diskom z občutljivimi polnili v notranjosti.

Konvekcijska pečica KitchenAid in cvrtnik na kuhinjskem pultu Set za malto in pestič z začimbami na mizi Zasluge: Amazon.com

dve Od Andrewa Zimmerna: Set malte in pestiča ChefSofi

38 $, amazon.com

»Imam pet kompletov malte in pestiča, vse različnih oblik in velikosti, vse iz različnih materialov, vendar je samo eden v oboje svojih kuhinj, ki jih podarim,« pravi Zimmern. 'Ta je dovolj velik, da lahko prevzame katero koli delo v kuhinji, dovolj težak, da se ne premakne, in še vedno lahko zmečkam žlico popra v zrnu.'

The Družinska večerja gostitelj dodaja: »Jaz ljubezen ta možnar in nobena kuhinja ne bi smela biti brez nje za mletje mešanic začimb, oreščkov, omak, kot sta majoneza in bagna cauda, ​​prigrizkov, stročnic in paste. To je moje najljubše orodje od vseh!'

Sklede juhe in več sestavin za juho na pultu Konvekcijska pečica KitchenAid in cvrtnik na kuhinjskem pultu Zasluge: zaboj in sod

3 Od Roberta Irvinea: Kuhinjska pečica z dvojno konvekcijo in zračnim cvrtjem

240 $, Crateandbarrel.com

'Če se boste kdaj znašli v kulinarično tekmovanju, bi si želeli nekaj tako vsestranskega ob sebi. Prišel sem na zračne cvrtnike zaradi njihove sposobnosti, da hrustljajo katero koli hrano, ne da bi dodali veliko maščobe,« Restavracija Nemogoče gostitelj pojasnjuje. 'Medtem pa je tudi ta stvar konvekcijska pečica – in se predgreje z bliskovito hitrostjo – kar vam omogoča, da močno razširite zmogljivost vaše kuhinje, ko prirejate zabavo.

Steklenica svetlo zelenega oljčnega olja iz Italije Sklede juhe in več sestavin za juho na pultu Zasluge: Fokstrot

4 Od glasbe Carle Lalli: Carlina darilna škatla za začetno juho

100 $, foxtrotco.com

Glasba, avtor kuharske knjige in nekdanji direktor Uživaj v hrani Test Kitchen je skupaj s Foxtrotom predstavila serijo kuriranih darilnih škatel za praznično sezono, ki vključujejo kuhinjske sponke in predmete iz shrambe, brez katerih ne more živeti.

Darilna škatla za začetno juho je idealna, ko se temperature znižajo, saj je polna sponk, ki olajšajo kuhanje klasike v hladnem vremenu. V notranjosti boste našli šeri vinski kis O Olive Oil, zeleno lečo Rancho Gordo, žepno pločevinko Jacobsen Salt, semena kumine Diaspora, kurkumo Diaspora, paradižnikovo pasto Muir Glen, torbico po meri in izvod najnovejše kuharske knjige Musica, To se sliši tako dobro .

Set noža Shun v lesenem bloku nožev na pultu Steklenica svetlo zelenega oljčnega olja iz Italije Zasluge: Amazon.com

5 Od Sophie Roe: ekstra deviško oljčno olje Frescobaldi Laudemio

40 $, amazon.com

The vodja in televizijska voditeljica, ki je bila nominirana za nagrado Emmy Counter Space on Vice se trudi, da je njeno obdarovanje čim bolj pragmatično. 'Moja najljubša darila za gostitelje so vse, za kar vem, da bodo zagotovo uporabili, kot je res odlično olivno olje,' pravi. To posebno oljčno olje, pridelano iz različnih oljk, gojenih v hribih, ki obkrožajo Firence v Italiji, ima note artičoke, badlja in ohrovta. Ponaša se tudi s penečim zelenim odtenkom, ki ga je težko spregledati.

Škatla za čaj s priloženimi začimbami in kartico z recepti Set noža Shun v lesenem bloku nožev na pultu Zasluge: SurlaTable.com

6 Od Adama Richmana: The Shun Premier Knife Block Set

450 $, Surlatable.com

' Čeprav obstaja veliko odličnih daril, ki jih bo gurman, ki ga imate radi, z veseljem sprejel v svoji kuhinji, vrednost dobrega noža ali dobrega kompleta nožev ne bo nikoli izginila iz mode. In če ohranjate svoje nože ostre in čiste, bodo zdržali eone in prinesli veliko veselja vam in prejemnikom vašega kulinaričnega sijaja,« je avtor kuharske knjige in voditelj History Channela Moderna čudesa delnic.

Medtem ko ima Richman več kot en set nožev, ki jih ima rad, je eden njegovih trenutnih najljubših komplet azijske družbe nožev Shun. 'Alton Brown me je spravil v to,' ugotavlja. Užitek jih je držati v rokah in užitek gledati. Valovi zloženega damaščanskega jekla na rezilu so čudoviti, njihov rob pa bi lahko prepolovil molekulo. Zakovan zaključek tsuchime preprečuje, da bi se hrana prijela tudi na rezilo.'

Richman dodaja: 'Shun Premier Knife Block set, ki vključuje kuharski nož, pomožni nož in rezalni nož ter jeklo za brušenje in blok za shranjevanje, bo odpihnil vsakega čarovnika hrane.'

Kovinska žlica z režami Škatla za čaj s priloženimi začimbami in kartico z recepti Zasluge: The Chai Box

7 Od Maneeta Chauhana: The Chai Box

90 $, thechaibox.com

Ta kuhar in pogost Sesekljan Letošnje sodniško darilo je škatla za čaj po meri iz The Chai Box, ki je odlična za vse ljubitelje čaja. Komplet vsebuje True Blend podjetja, skupaj s štirimi glavnimi začimbami – kardamom, cimet, komarček in nageljnove žbice – ter kartico z recepti. Poleg tega je vse predstavljeno v osupljivi tradicionalni indijski škatli začimb.

'Chai čaj je ena mojih najljubših zimskih pijač in vedno poskrbim, da ga imam pri roki na snemanju. Ta komplet po meri ne le olajša pripravo lastne prilagojene čajne mešanice, ampak je tudi čudovit kos kuhinjskega pulta,' Chauhan delnic. 'Aromatični, začinjeni okusi se združijo, da ustvarijo prijetno paleto chaijev z različnimi profili, ki bodo letos razveselili vsakogar na vašem seznamu.'

Tri steklenice rdečega vina na mizi Kovinska žlica z režami Zasluge: Amazon.com

8 Od Scotta Conanta: Kunz žlica z režami

17 $, amazon.com

'Žlica Kunz z režami je preprosta stvar, ki bi jo moral imeti vsak kuhar v svojem arzenalu orodja,' pravi z nagrado James Beard nagrajen kuhar in restavrator. 'Ne glede na to, ali ga uporabljam za poširanje jajc za zajtrk ali kroženje večerje z več hodi, je priročno tako v domači kuhinji kot v restavraciji.'

Tri steklenice rdečega vina na mizi Zasluge: Wineinsiders.com

9 Od Luda Lefevbreja: Praznična miza kuharja Ludo mora imeti polovično kovček

109 $, Wineinsiders.com

Chef Ludo, lastnik Petit Trois in Ludo Bird v Los Angelesu, meni, da mora vsak odličen obrok spremljati okusna vina, ki izboljšajo okus hrane. Njegov najboljši izbor za to praznično sezono je vinski paket s šestimi steklenicami iz njegove osebne zbirke vin Vin de Table. Paket vključuje tri rdeče, dve beli in penino, vsako od njih je ročno izbral Lefevbre.

»Preživljanje časa za mizo je pomemben del moje kulture, jesti in piti med pogovori s prijatelji in družino. V Franciji se toči 'vin de table'. To pomeni 'namizno vino', ki je navdih za mojo zbirko Vin de Table,« pojasnjuje Lefevbre, ki se je pojavil na Vrhunski kuhar in Selena + kuhar . »Vabim vas, da postrežete in uživate v teh okusnih, visokokakovostnih vinih za svojo mizo. Kot pravimo v Franciji med dvigovanjem kozarca, à la vôtre — na vaš!'