Neprilepljivi lonci in ponve so rešilne rešitve za kuhanje lepljive hrane z minimalno količino olja in skoraj brez čiščenja - omlete, palačinke, ocvrte zelenjave in še več z lahkoto zdrsnejo s površine.

Premazi, ki se uporabljajo na posodah, ki se ne lepijo, so v zadnjem desetletju daleč daleč. Na površini kuhinjske posode, ki se ne lepi, so se v nekaj mesecih po nakupu praskale, luščile in razgrajevale, zaradi česar so številni potrošniki nelepilno posodo posplošili kot poceni in trhlo. To ni več tako - materiali, ki se uporabljajo za izdelavo posod, kot je trdo eloksiran aluminij, so danes veliko trpežnejši. Nekateri novi lonci in ponve so dejansko varni za kovinske pripomočke in jih je mogoče uporabljati pri visoki vročini.

kaj kupiti ženi, ki ima vse

Kljub temu, če ugotovite, da vaše ponve, ki se ne lepijo, ne delujejo dobro tako dolgo, kot bi si želeli, obstaja genialni način, da zagotovite dolgo življenje z gladko površino: nove posode začinite takoj, ko jih pripeljete domov.

Običajno začimbno posodo povezujemo s litoželezne posode. Ampak enako teorija, zakaj to počnemo z litega železa pomeni nonstick: začimbe bodo pripomogle k dolgoživosti in učinkovitosti površine posode. Ne boste dobili iste plastike, podobne patini, ki vas prekriva lito železo , vendar začimba, ki ne lepi, bo površini pomagala, da ostane „spolzka“, poleg tega pa boste na premazu zapolnili neenakomerna mesta ali majhne pore.

Začimba je enostavna, sledite naslednjim preprostim korakom:

1. Novo posodo operite takoj, ko jo izvlečete iz škatle, da odstranite ostanke tovarniških ostankov. Temeljito ga posušite.

2. Pokrijte površino posode s tanko plastjo nevtralnega olja (rastlinsko olje ali olje repice dobro deluje). Za enakomerno porazdelitev olja lahko uporabite brisačo.

3. Ponev dve minuti segrevajte na zmernem ognju ali pa jo za 20 minut postavite v pečico pri 300 ° F.

kako pluraliziraš ime

4. Pustite, da se ponev in olje ohladita in posušijo, nato pa z brisačo obrišite odvečno olje s površine. Končano!

POVEZANE : Glavna napaka, ki jo naredite s svojo nelepljivo posodo

Če ste utrujeni od strganja jajc s površine vaše stare nelepljive ponve, priporočamo, da začnete znova. Lonci in ponve iz Calphalon , Meyer , in Narejeno v so fantastični in dolgotrajni. Odločite se lahko tudi za posodo s keramično prevlečeno posodo, na primer Nova linija Prestige podjetja GreenPan , ki je bolj trpežen (in lahko obvladuje višje temperature brez sekanja ali luščenja).