Če imate v hladilniku ali zamrzovalniku nekaj mlete govedine, si boste morda želeli ogledati etiketo. Po podatkih Službe za varnost hrane in inšpekcijskih pregledov Ministrstva za kmetijstvo ZDA, Interstate Meat Dist. Inc. je odpoklic več kot 28.000 funtov mletih govejih izdelkov zaradi E. coli skrbi.

Blagovna znamka s sedežem v Oregonu je začela odpoklic 6. januarja in pravi, da je bilo prizadetih približno 28.356 funtov izdelkov iz mlete govejega mesa. Artikli so bili izdelani 20. decembra 2021 in vsi nosijo številko obrata 'EST. 965' znotraj oznake USDA inšpekcijskega pregleda ali natisnjena poleg časovnega žiga in datuma 'uporabi do' ali 'zamrzni do'.

Poleg tega so bili predmeti poslani na maloprodajne lokacije v Arizoni, Kaliforniji, Nevadi, Oregonu, Utahu, Washingtonu in Wyomingu in so bili prodani na priljubljenih verige trgovin z živili vključno z Albertsons in Walmart.

POVEZANO: 7 preprostih načinov, kako se izogniti zastrupitvi s hrano

Celoten seznam odpoklicanih izdelkov je spodaj. Za slike embalaže kliknite tukaj .

• WinCo, SVEŽA MLETA GOVEDJA KOŠA 90% PUSTA – 10% MAŠČOBNOSTI, 16 oz. (1 lb.) klen, 18:37 do 18:48 L3, 1. 11. 2022
• Walmart, VSE NARAVNO MLETO GOVEDJE 90 % PUSTO 10 % MAŠĆOB, 16 oz. (1 lb.) klen, 18:49 do 19:18 L3, 1. 11. 2022
• WinCo, SVEŽA MLETA GOVEDINA 93% PUSTA - 7% MAŠČOBNOSTI, 16 oz. (1 lb.) klen, 19:19 do 21:14 L3, uporaba/zamrznitev do 11. 1. 22.
• Kroger, Kroger MLETO GOVEDE 93% PUSTO 7% MAŠČOBNOSTI, 16 oz. (1 lb.) klen, 19:19 do 21:14 L3, uporaba/zamrznitev do 11. 1. 22.
• Albertsons, Signature Farms MLETO GOVEDE 93% PUSTO/7% MAŠĆOB, 16 oz. (1 lb.) klen, 19:19 do 21:14 L3, uporaba/zamrznitev do 11. 1. 22.
• Walmart, VSE NARAVNO PUSTO MLETO GOVEDJE 93 % PUSTO 7 % MAŠČOB, 16 oz. (1 lb.) klen, 21:15 do 22:42 L3, 1. 11. 2022
• Walmart, VSE NARAVNO PUSTO MLETO GOVEDJE 93 % PUSTO 7 % MAŠČOB, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 1. 11. 2022
• Win-Co, SVEŽA MLETA GOVEDINA 93% PUSTA - 7% MAŠČOBNOSTI, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 1. 11. 2022
• Kroger, GOVEDENO MLETO 93% PUSTO 7% MAŠČOBNOSTI, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 1. 11. 2022
• Albertsons, Signature Farms MLETO GOVEDJE 93 % PUSTO 7 % MAŠĆOB, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 1. 11. 2022
• Walmart, VSE NARAVNO PUSTO MLETO GOVEDJE 93 % PUSTO 7 % MAŠČOB, 48 oz. (3 lb.) klen, 21:00 do 22:19 L2, 1. 11. 2022

Če imate katerega od zgornjih izdelkov v hladilniku ali zamrzovalniku, USDA pravi, da jih ne smete uživati. Namesto tega je treba te predmete takoj zavreči ali vrniti na mesto nakupa.

POVEZANO: Odpoklic cele čebule zaradi skrbi za salmonelo se razširi na dodatne izdelke

Problem kontaminacije je bil prijavljen FSIS, potem ko je bil kupljen maloprodajni paket mletega govejega mesa in predložen laboratoriju tretje osebe za mikrobiološko analizo. Ta vzorec je bil pozitiven na E. coli, in ko je FSIS ocenil akreditacijo laboratorija in metodologije, je ugotovil, da so rezultati izvedljivi.

E. coli je potencialno smrtonosna bakterija, ki lahko povzroči dehidracijo, krvavo drisko in trebušne krče. Simptomi se običajno pojavijo od dveh do osmih dni po tem, ko je bila oseba izpostavljena E. coli, večina ljudi pa običajno okreva v enem tednu. Vendar pa lahko nekateri ljudje, ki pridejo v stik z E. coli, razvijejo vrsto odpovedi ledvic, imenovano hemolitično uremični sindrom. To stanje lahko prizadene ljudi katere koli starosti, vendar je najpogosteje pri otrocih, mlajših od pet let, in starejših. Zaznamujejo ga lahko modrice, bledica in zmanjšano izločanje urina.

Vsakdo, ki ga skrbi bolezen, se mora obrniti na zdravstvenega delavca, in če se pojavijo simptomi HUS, morate nemudoma poiskati nujno medicinsko pomoč.

POVEZANO: To je sestavina, ki najverjetneje povzroči zastrupitev s hrano, piše v poročilu CDC

Potrošniki z vprašanji o odpoklicu se lahko obrnejo na Interstate Meat Dist., Inc., na (503) 656-6168.

Ta odpoklic prihaja manj kot dva meseca po CDC raziskali izbruh E. coli, povezan z mlado špinačo da je zbolelo 10 ljudi in približno mesec dni kasneje odpoklicanih je bilo več kot dva milijona funtov svinjskih izdelkov zaradi pomislekov glede listerije.