V iskanju popolnoma svežega praženega krompirja; nežno kuhani brstični ohrovt, pesa in korenje ; ali se sprašujete, kako narediti piščanca brez napora, ki se topi v ustih? Počuti se doma, družica. Prišli ste na pravo mesto.

Zakaj? Ker je praženje zanesljiv način za pripravo popolnoma kuhanih (celotnih) obrokov v pečici, skoraj brez kakršnih koli priprav. Ko uporabljate pravo tehniko - veliko časa segrevajte, enakomerno kockajte in ne varčujte z olivnim oljem - in kakovostnimi sestavinami, recepti za praženje si praktično skuhajo sami. Torej pojdi naprej: predhodno segrej svojo ponudbo, si nalij kozarec pinota in pusti, da se te družine prijazne jedi pogovarjajo. Čas je, da ga oddate v pečico.

POVEZANE : 9 zapovedi za kuhanje popolnoma hrustljavega v pečici pečenega krompirja

Sorodni predmeti

1. Hrustljavi brstični ohrovt s panceto in limono

Brez malo številk bruseljskega ohrovta in mastne šunke vam ne bi mogli ponuditi nabora receptov za pečenje. Ta okusna priloga vsebuje bogat z umami punch, zahvaljujoč velikodušnemu delu pancete (slanine BFF), ki pomaga tudi bruseljski karamelizirati v pečici. Bogata slanost je popolnoma uravnotežena z zadetkom trpke in ostre limonine lupine.

Pridobite recept: Hrustljavi brstični ohrovt s panceto in limono

dva Počasi pražena limonina zeliščna piščanca

Ta metoda za počasno pečenje piščanca izloča ugibanja, ki so lahko zastrašujoča naloga: praženje 3-kilogramskega kosa mesa. Če piščanca kuhamo 2 ½ do 3 ure pri sorazmerno nižji temperaturi (300 ° F), dobimo tanek nežen, podoben kotičku. Morda ne boste nikoli več hitro pekli.

Pridobite recept: Počasi pražena limonina zeliščna piščanca

3. Praženi jajčevec z semeni miso in sezam

V tem azijsko navdihnjenem receptu je jajčevci pražijo pri močnem ognju, zaradi česar je zunanja koža hrustljava, notranja pa sočna. Bogat miso preliv mu daje slan umami okus, ki bo zagotovo navdušil množico. Postrezite poleg kosa rib ali mesa za enostaven in impresiven obrok.

Pridobite recept: Praženi jajčevec z semeni miso in sezam

kako očistiti štedilnik pečico

4. Praženi svinjski kotleti in breskve

Svinjski kotleti in breskve? Zaupajte nam, to boste naredili vedno znova. Breskve, kuhane s čebulo in belim vinskim kisom, so nepričakovano okusen dodatek praženim svinjskim kotletom.

Pridobite recept: Praženi svinjski kotleti in breskve

5. Počasi praženi slivovi paradižniki s česnom in origanom

Ti praženi paradižniki so odlična slano-slana osnova za omako marinara za pripravo testenin ali domače pice. Lahko jih tudi prelijete s pestom in postrežete na skorjasti kruh.

kako dolgo kuhati dvajset funtov težkega purana

Pridobite recept : Počasi praženi slivovi paradižniki s česnom in origanom

6. Pražena jagnječja noga s korenčkom in medeno metino omako

Poskusite postreči to preprosto za pripravo (le 15 minut praktičnega) jagnjetino z riževim pilafom, da zaokrožite množico prijetno klasiko.

Pridobite recept: Pražena jagnječja noga s korenčkom in medeno metino omako

7. Sire pečen sladki krompir

Ti klinčki iz sladkega krompirja so preliti z dvema vrstama gnjecavega sira, zaradi česar je mešanica sladkega in slanega okusna. Najboljši del? Kuhajo se v manj kot 30 minutah in zahtevajo le štiri sestavine.

Pridobite recept: Sire pečen sladki krompir

8. No-Baste pečena Turčija

Klasika za zahvalni dan, seveda. Toda ne glede na letni čas je puran okusna ideja za večerjo. Ta čudovito zapečen, pražen recept za purana ne zahteva rezbarjenja ali prelivanja, zato je primeren za pripravo tudi na en teden. Pogovorite se o nečem za praznovanje. Nasvet za najbolj sočno puranje doslej: Uporabite suho slanico, da dodate okus, in ptico pražite na koščke za hitrejše, enakomernejše kuhanje.

Pridobite recept: No-Baste pečena Turčija

9. Roast Beef s počasi kuhanimi paradižniki in česnom

Se sprašujete, zakaj smo tako navdušeni nad recepti za praženje? Ta obilna glavna jed vsebuje le štiri (!) Sestavine. Združili smo poceni kos govedine, paradižnika, česna in timijana, ga zataknili v pečico in si nalili kozarec vina. Prav recepte, kot je ta - s spodobnim časom neaktivnosti -, ki jih radi uporabljamo v zasedenih prazničnih dneh.

Pridobite recept : Roast Beef s počasi kuhanimi paradižniki in česnom

10. Hrustljavo pražen sladki krompir z apnom in cilantrom

Če praženim klinčkom sladkega krompirja dodate apno, olivno olje in koriander, to v bistvu ustreza zdravju ... kajne? Obljubimo, da bo ta krompirček, pečen v pečici, zasenčil kateri koli osnovni recept za ocvrt krompirček.

Pridobite recept : Hrustljavo pražen sladki krompir z apnom in cilantrom.

kako oprati klobuk, ne da bi ga uničil

enajst Pečena svinjina s korenčkom in pehtranovo gorčično omako

Govorimo o reševalcu iz hrbtnega žepa: za pripravo te okusne svinjske jedi je potrebnih le 15 minut časa za pripravo, zaradi česar je odličen obrok tako za običajni tedenski večer, kot tudi za obisk ljudi.

Pridobite recept : Pečena svinjina s korenčkom in pehtranovo gorčično omako

12. Pražena solata iz jajčevcev in oljčnih testenin

Kdo ne ljubi testeninske solate? Slane oljke in feta sir v kombinaciji s svežim paradižnikom, žvečilnimi testeninami in nežnimi kockami praženih jajčevcev naredijo to popolno nasitno in zdravo kosilo ali večerjo. Dlje ko sedi, več okusov se stopi skupaj, zato naredite dodatek in dobro jejte ves teden.

Pridobite recept: Pražena solata iz jajčevcev in oljčnih testenin

13. Pražena trska in mladi žrebec z začinjenim krompirjem

V tej okusni ribje jedi se lahko vse sestavine skuhajo skupaj, zaradi česar je zelo malo priprav - in zelo malo jedi za pomivanje. Začeli boste s štirimi kosi polenovke brez kože (tudi morski list ali črtast file basa dobro deluje), ki ga prelijemo z potreseno limonino lupinico, nato pa pražimo skupaj z žganjem in rezanim rdečim krompirjem.

Pridobite recept: Pražena trska in mladi žrebec z začinjenim krompirjem