Čeprav se vam lahko zdi, da je zabava ob posebnih ponudbah veselih uric in mimozah za malico dandanes le še v daljnem spominu, craft koktajla ne bi smeli. Popestrite svojo domačo igro veselih ur z nekaj preprostimi nadgradnjami, ki bodo za vedno spremenile način priprave pijač. Od slanih platišč, napolnjenih s sriracha, do mešalnikov za zdravo črevesje skoraj pijača brez krivde, lahko ti preprosti dodatki hitro naredijo vaše koktajle (ali brezalkoholne pijače) na naslednji ravni.

POVEZANO : 4 nepremagljivi pari vina in sira, ki bodo všeč celo poznavalcem

kako izrežeš purana

Povezani predmeti

Naredite si lastne infuzirane okuse slanega roba

Ko delate margarito ob tednu zvečer, lahko zaradi časa in učinkovitosti preskočite soljen rob. Razumemo, toda spanje na tem dodatku za koktajl lahko močno vpliva na okus vaše pijače. Verjame se, da slan rob spodbuja vaše brbončice in pomaga ublažiti grenkobo pijače in trpkost limete, kar daje veliko bolj uravnoteženo pijačo.

Bi radi dvignili to stopnjo? Napolnite svoj tradicionalni soljeni rob z aromatičnimi sestavinami, kot sta rožmarin ali sriracha, da dopolnite profil okusa po vaši izbiri pijače. Za pripravo infuzij preprosto zmešajte ½ skodelice seveda soli s približno 3 žlicami drobno mletih sestavin – pomislite na jalapeños s semeni, limetino lupinico ali zdrobljene liofilizirane maline. Za sol sriracha zmešajte ½ skodelice seveda soli, 2 žlici sriracha, ½ čajne žličke limetinega soka, nato razprostrite na pekač, obložen s pergamentom, in pustite, da se posuši čez noč.

Če želite sol prilepiti na rob, postavite površino odprtega konca kozarca v posodo, napolnjeno z ¼ palca vode, soka ali preprost sirup preden ga potopite v sol. Če sol ni vaša marmelada, raje poskusite s sladkornimi robovi.

Zatemnite stvari z aktivnim ogljem

Z aktivnim ogljem, ki vaše koktajle za noč čarovnic obarva črno, dajte svoji pijači za srečno uro grozljiv videz. Za pripravo koktajla (ali mocktaila) z aktivnim ogljem preprosto dodajte ¼ čajne žličke aktivnega oglja za živila svoji najljubši pijači, kot je moskovski mule ali staromoden .

Zmešajte v mešalniku za zdravo črevesje

Blagovne znamke, ki prodajajo trdo kombučo (kot je JuneShine), vključujejo sestavine, kot so fermentirane simbiotske kulture bakterij in kvasovke, ki imajo obilo probiotikov, antioksidantov in vitaminov za zdravje črevesja. Uporabite kapljico te aromatizirane pijače kot mešalnik za svoje klasične recepte za koktajle ali pa vmešajte nekaj jabolčnega kisa za pitje Trader Joe's ali Suja Organic za skoraj vesele ure brez krivde (in pikanten okus, ki odlično dopolnjuje tekilo ali vodko).

POVEZANO : Številne prednosti probiotikov in kako vplivajo na vaše zdravje

najboljši način za čiščenje zavese za prho

Naredite dimljene okrase za dodatno globino okusa

Prižgite veselo uro z nekaj DIY dimljenimi okrasi, zaradi katerih boste videti kot profesionalec barmana in prepojite svojo pijačo z gozdno aromo narave. V pijači so vam verjetno že prej postregli skorjo pomarančne ali limonine lupine, vendar lahko z malo toplote vžigalice ali vžigalnika še dodatno okrepite njene citrusne note. Če želite to narediti, odrežite 2-palčni trak citrusa po vaši izbiri (na primer pomaranče ali grenivke) in nežno stisnite skorjo na prižgano vžigalico ali vžigalnik. Prepričajte se, da je porozna stran lupine usmerjena proti kozarcu za največji potencial arome in varnost.

Izogibajte se mačkam z vlažilnimi mešalniki

Izogibajte se strašljivemu mamilu po veselih urah tako, da svoji pijači napolnite hidratantne in mešalniki, bogati z elektroliti . Praviloma, da bi se izognili dehidraciji, lahko pitje kozarca vode med pijačami bistveno pomaga pri vzroku. Če pa želite še bolj povečati hidracijo, vključite sestavine, kot so kokosova voda ali aromatizirano penečo vodo, kot sta Spindrift ali Bubly, ko stečete pijačo.